Garzeitentabellen - ELO Praktika Plus XS Notice D'utilisation

Modellnummer ASC18-2.7 ASC18-3.2 ASC22-3
Durchmesser Ø 18 cm Ø 18 cm
Nennvolumen 2,7 L 3,2 L
Max. Füllmenge 1,8 2,1
Arbeitsdruck I 60Kpa
gesundheitshinweis
Bitte beachten Sie, dass es bei Menschen mit Nickelallergie beim Gebrauch von
Edelstahl­Töpfen unter Umständen zu allergischen Reaktionen kommen kann.
WARnhinWEiSE
Die Reparatur des Dampfdruckkochtopfs darf nur von einem autorisierten
Fachpersonal durchgeführt werden.
Was tun wenn...
... Dampf zwischen Deckel und topf entweicht?
Dann ist die Gummidichtung defekt oder der Topf ist nicht richtig geschlos­
sen. Ersetzen Sie eine defekte Gummidichtung. Schließen Sie den Topf korrekt
(s. Kap. „Topf schließen"). Sollte die Gummidichtung nur verschmutzt sein, ist
sie zu reinigen.
... kein Dampf aus dem Druckregelungsventil entweicht?
Dann ist der Topf nicht richtig abgedichtet und muss dahin gehend überprüft
werden. Zu überprüfen ist auch, ob genügend Flüssigkeit im Topf ist. Mögli­
cherweise ist zu wenig Druck im Topf vorhanden. Regeln Sie die Energiezu­
fuhr vorsichtig / entsprechend nach. Sollte die Gummidichtung verschmutzt
oder defekt sein, ist sie zu reinigen oder zu ersetzen. Einmal im Jahr sollte die
Gummidichtung erneuert werden.
ASC22-4 ASC22-6 ASC22-7
Ø 22 cm Ø 22 cm Ø 22 cm Ø 22 cm
3,0 L 4,0 L 6 L 7 L
2,0 2,7 4,1 4,7
II 100Kpa
14
... zu viel Dampf aus dem Druckventil entweicht?
Dann ist möglicherweise die Wärmequelle zu heiß eingestellt und muss nied­
riger gestellt werden. Es könnte auch sein, dass das Druckregelungs ventil
verschmutzt ist.

garzeitentabellen

Die nachstehend aufgeführten Zeiten sind nur annähernd zutreffend, denn sie
sind selbstverständlich von Qualität und Zustand des Gargutes abhängig. Nach
kurzer Zeit werden Sie selbst über genügend Erfahrungen verfügen und genau
wissen, wie lange das jeweilige Gericht gekocht werden muss. Tiefgekühltes
Gemüse oder Fisch braucht nicht vorher aufgetaut zu werden. Es genügt die
Garzeit ein wenig zu verlängern.
Garzeiten beziehen sich auf ein durchschnittliches Füllgewicht des Schnellkoch­
topfes von ca. 500g zuzüglich der angegebenen Wassermenge, bei Suppen auf die
maximal zulässige Füllhöhe.
hoher
Suppen
Druck
Bohnensuppe
Erbens-, Linsensuppe
(eingeweicht)
Gemüsesuppe
Gulaschsuppe
Hühnersuppe
Kartoffelsuppe
Knochenbrühe
Reissuppe
Rindfleischsuppe
D
E
P
PL
CZ
H
RO
GR
BG
niedriger ca. Garzeiten
Druck in Minuten
• 20
• 12 – 15
• 5-8
• 15 – 20
• 15 – 20
• 6 – 8
• 20 – 25
• 8
• 25 – 45
15 15
D
UK
F
I