• Une fois le cycle de cuisson terminé, la machine va de nouveau émettre 10 bips sonores et se mettre
en mode MAINTIEN AU CHAUD pendant 1 heure. Vous pouvez appuyer sur la touche
MARCHE/PAUSE/STOP pendant 3 secondes pour annuler le mode MAINTIEN AU CHAUD. Dans ce
cas, débranchez votre machine et ouvrez le couvercle en utilisant des gants de cuisine.
• Laissez le pain refroidir avant de le retirer de la cuve. Utilisez des gants de cuisine, tournez
délicatement la cuve dans le sens contraire des aiguilles d'une montre et retirez-la de la machine en
la tenant par son anse.
ATTENTION : La cuve et le pain deviennent très chauds à l'issue du cycle de cuisson ! Veillez à toujours
les manipuler avec précaution.
• Veillez à utiliser des maniques, retournez la cuve vers le bas (en maintenant l'anse sur le côté) et
secouez-la doucement au-dessus d'une grille jusqu'à ce que le pain tombe. Au besoin, utilisez une
spatule en silicone pour décoller délicatement les bords du pain de la cuve.
• Laissez le pain refroidir environ 20 minutes avant de le couper (de préférence avec un couteau
électrique ou à pain).
• Si les pétrins restent coincés à l'intérieur du pain, utilisez le crochet fourni pour les retirer. Attention,
l'intérieur du pain et les pétrins sont très chauds, ne touchez pas les pétrins à mains nues.
• Débranchez votre appareil en cas de non-utilisation prolongée.
NOTE : Conservez votre pain dans un sac plastique fermé à température ambiante pendant 2 à 3 jours.
Si vous voulez le conserver plus longtemps (jusqu'à 10 jours), placez-le au réfrigérateur.
ASTUCES :
- Une des étapes les plus importantes pour réaliser un bon pain est la mesure rigoureuse des ingrédients.
Mesurez soigneusement chaque ingrédient et ajoutez-le dans votre cuve dans l'ordre indiqué dans la recette.
Il est donc vivement recommandé d'utiliser le gobelet doseur et la cuillère doseuse fournis.
- Toujours ajouter les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la recette. EN PREMIER, ajoutez les ingrédients
liquides, ENSUITE les ingrédients secs, EN DERNIER la levure.
Débranchez votre machine et veillez à ce qu'elle soit complètement refroidie avant de procéder à son
nettoyage.
1. Pour nettoyer les pétrins : Si ceux-ci sont collés à l'intérieur de la cuve, laissez-les tremper dans un peu
d'eau savonneuse pendant environ 1 heure afin qu'ils se décollent plus facilement. Une fois décollés,
nettoyez-les à l'eau savonneuse puis séchez-les soigneusement. Vous pouvez également les placer (ainsi que
la cuve) au lave-vaisselle.
2. Pour nettoyer la cuve : Retirez-la de la machine en la tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une
montre, et en la tenant par l'anse. Nettoyez l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon doux humide. N'utilisez
aucun produit abrasif afin de ne pas endommager le revêtement antiadhésif. Séchez soigneusement.
Note : La couleur de l'extérieur de la cuve peut changer après un cycle de cuisson. C'est parfaitement normal
et n'altère en rien sa qualité et sa longévité.
3. Pour nettoyer l'extérieur et le couvercle : Attendez le refroidissement complet de l'appareil. Utilisez un
chiffon humide pour nettoyer le couvercle, l'extérieur de l'appareil, et le hublot. N'utilisez aucun produit
abrasif. N'immergez en aucun cas votre machine à pain dans l'eau.
Notice d'utilisation
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
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