Preselezione Del Grado Di Macinazione - Ambiano GT-CGC-01 Mode D'emploi

Uso
Non mettere in funzione l'apparecchio vuoto, senza chicchi di
caffè.
Si consiglia di macinare i chicchi di caffè sempre poco prima
dell'uso, non per fare scorta di caffè macinato. Il caffè conser-
vato perde rapidamente il proprio aroma.
Le impostazioni di tempi e gradi di macinazione possono dif-
ferire dal gusto personale, si consiglia di testare le differenti
impostazioni per trovare le proprie preferenze.

Preselezione del grado di macinazione

La selezione del grado di macinazione avviene ruotando il serbatoio
chicchi . Il grado di macinazione viene selezionato con la marcatu-
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ra .
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Le istruzioni sul grado di macinazione sono valori indicativi.
Il tipo di chicchi di caffè, la tostatura, le preferenze personali e il tipo di
preparazione hanno un ruolo preponderante.
Il grado di macinazione fi ne è adatto per le macchine per caffè espres-
so con supporto portafi ltro comunemente in commercio. In questo
caso si consiglia l'impostazione del grado di macinazione attorno al 5.
Per la moka si consiglia un'impostazione medio - grossolana.
In questo caso la polvere di caffè ha approssimativamente la consi-
stenza dello zucchero.
Un grado di macinazione medio è adatto per il caffè fi ltro. Qui si con-
siglia il grado di macinazione 15 – 20.
Un grado di macinazione grossolano è consigliato per la French Press/
caffettiera a stantuffo. Si consiglia il grado di macinazione 25 - 35.
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