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Mise en service, contrôle du fonctionnement
7.1
Plan de cuisson en vitrocéramique à infrarouge ST
7.2
Plan de cuisson en vitrocéramique à induction INDF /
INDR
7.3
Gril / Griddle
7.4
Bain-marie
7.5
Armoire chauffante
7.6
Four
X101703F
Réglez le bouton rotatif (1) sur la position 10 l'anneau lumineux (2) doit
s'allumer.
Contrôlez en approchant la main que le plan de cuisson chauffe après
environ 20 secondes.
Remettez le bouton rotatif (1) sur la position 0 l'anneau lumineux (2) doit
s'éteindre.
Effectuez cette procédure sur chaque foyer de cuisson.
Sans poser de casserole sur le foyer, réglez le bouton rotatif (1) sur la
position 10 l'anneau lumineux (2) doit clignoter. Dans cette position,
aucune puissance de chauffe n'est émise.
Déposez une casserole contenant un peu d'eau adaptée à la cuisson à
induction et dotée d'un fond d'au moins 14 cm de diamètre l'anneau
lumineux (2) doit s'allumer, la puissance de chauffe est émise la
casserole est chaude.
Remettez le bouton rotatif (1) sur la position 0 l'anneau lumineux (2) doit
s'éteindre.
Effectuez cette procédure sur chaque foyer de cuisson.
Réglez le bouton rotatif (1) sur 100°C l'anneau lumineux doit s'allumer.
Contrôlez en approchant la main prudemment que le gril / griddle chauffe
après environ 2 minutes.
Remettez le bouton rotatif (1) sur la position 0 l'anneau lumineux (2) doit
s'éteindre.
Remplissez le bain-marie d'un tiers d'eau.
Réglez le bouton rotatif (1) sur 100°C l'anneau lumineux doit s'allumer.
Contrôlez après 15 minutes que l'eau chauffe.
Remettez le bouton rotatif (1) sur la position 0 l'anneau lumineux (2) doit
s'éteindre.
Réglez le bouton rotatif (1) sur 80°C l'anneau lumineux doit s'allumer.
Contrôlez en approchant la main prudemment que la plaque de fond chauffe
après 2 minutes.
Remettez le bouton rotatif (1) sur la position 0 l'anneau lumineux (2) doit
s'éteindre.
Réglez les boutons rotatifs (1) pour les chaleurs supérieure et inférieure sur
100°C les anneaux lumineux (2) doivent clignoter la température est
atteinte, les voyants restent allumés.
Contrôlez en approchant la main prudemment que la plaque de fond et la
cartouche chauffante supérieure chauffent après 2 minutes.
Remettez les boutons rotatifs (1) sur 0 les anneaux lumineux (2) doivent
s'éteindre.
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