Table des Matières
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Grill ventilé
Fonction du four : Grill + Ventilation
NIVEAU
VIANDE
(à partir du bas)
2
Rôti de porc
2
2
Epaule d'agneau
2
Rôti de boeuf
2
Poulet
2
Canard
1-2
Oie
2
2
Dinde
1-2
ATTENTION
•
Les valeurs données dans les tableaux sont approximatives et peuvent être adaptées
en fonction de vos expériences et préférences de cuisson.
•
Lorsque vous utilisez le grill, tournez régulièrement la viande et arrosez-la de son jus
ou d'eau chaude salée.
•
Retournez la viande au milieu du temps de cuisson.
•
Utilisez un plat allant au four et résistant à la chaleur.
POIDS
TEMPÉRATURE
TEMPS
(kg)
(°C)
(min)
1
170-190
80-100
1.5
170-190
100-120
2
170-190
120-140
2
170-190
90-110
1
180-200
30-40
1
180-200
50-60
2
170-190
85-90
3
140-160
110-130
2
180-200
110-130
3
160-180
150-180
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RESOLUTION DES PROBLEMES
En cas d'urgence, procédez comme suit :
•
Éteignez tous les boutons du four encastrable.
•
Débranchez l'appareil de la prise électrique.
•
Contactez le service après-vente.
•
Vous pourrez résoudre les problèmes mineurs en vous reportant aux instructions
fournies dans le tableau suivant. Avant d'appeler le service après-vente, vérifiez les
points indiqués dans le tableau suivant.
Difficultés rencontrées
Le dessus de mon plat est
trop cuit et le dessous ne l'est
Pas assez de chaleur au bas du four.
pas assez.
Le dessous de mon plat est
trop cuit et le dessus ne l'est
Trop de chaleur en bas du four.
pas assez.
L'extérieur est trop cuit et
La température est trop élevée.
l'intérieur ne l'est pas assez.
L'extérieur est trop sec mais
La température est trop basse.
de la bonne couleur.
L'appareil ne fonctionne pas.
Panne au niveau de l'alimentation.
L'éclairage du four ne
L'ampoule n'est pas assez vissée ou
fonctionne pas.
a grillé.
* Les appareils neufs diffusent une odeur lors de la première utilisation. Il est conseillé
de « faire fonctionner » le four à vide avant de faire cuire des aliments pour la première
fois. Mettez le four en fonctionnement, à vide, à une température de 180°C, pendant 2 à 4
heures environ. Veillez à bien aérer la pièce pendant ce processus.
7921 Jeken VBS-22FA4CBA_IB
Causes
Solutions
•
Utilisez la convection naturelle (élément
inférieur et élément supérieur en
fonctionnement).
•
Utilisez des moules plus profonds.
•
Baissez la température.
•
Placez votre plat sur un niveau plus bas.
•
Utilisez la convection naturelle (élément
inférieur et élément supérieur en
fonctionnement).
•
Utilisez des moules moins hauts.
•
Baissez la température.
•
Placez votre plat sur un niveau plus haut.
•
Baissez la température et augmentez le
temps de cuisson.
•
Augmentez la température et réduisez le
temps de cuisson.
•
Vérifiez les fusibles. Si un fusible a grillé,
remplacez-le.
•
Resserrez l'ampoule ou remplacez-la si
elle a grillé (voir la partie "Entretien et
maintenance").
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