Gefriergut auftauen
Die Auftaumethode ist an Lebensmittel
und Verwendungszweck anzupassen,
um die Produktqualität bestmöglich zu
erhalten.
Auftaumethoden:
im Kühlfach (besonders geeignet für
■
tierische Lebensmittel wie Fisch,
Fleisch, Käse, Quark)
bei Raumtemperatur (Brot)
■
Mikrowelle (Lebensmittel zum
■
sofortigen Verzehr oder sofortiger
Zubereitung)
Backofen/Herd (Lebensmittel zum
■
sofortigen Verzehr oder sofortiger
Zubereitung)
Achtung!
An- oder aufgetautes Gefriergut nicht
wieder einfrieren. Erst nach dem
Verarbeiten zu einem Fertiggericht
(gekocht oder gebraten) können Sie es
erneut einfrieren.
Die maximale Lagerdauer des
Gefrierguts nicht mehr voll nutzen.
=
Abtauen
Kühlfach
A b t a u e n
Während die Kühlmaschine läuft, bilden
sich an der Rückwand
Tauwassertropfen oder Reif. Dies ist
funktionsbedingt. Die Tauwassertropfen
oder den Reif müssen Sie nicht
abwischen. Die Rückwand taut
automatisch ab. Das Tauwasser läuft in
die Tauwasserrinne.
~ Bild ,
Von der Tauwasserrinne läuft das
Tauwasser zur Verdunstungsschale, wo
es verdunstet.
Tauwasserrinne und
Hinweis:
Ablaufloch sauber halten, damit das
Tauwasser ablaufen kann und
Geruchsbildung vermieden wird.
Gefrierfach
Da das Gefriergut nicht antauen darf,
taut das Gefrierfach nicht automatisch
ab. Eine Reifschicht im Gefrierfach
verschlechtert die Kälteabgabe an das
Gefriergut und erhöht den
Stromverbrauch.
Reifschicht regelmäßig entfernen.
■
Achtung!
Schäden an den Rohren des
Kältekreislaufs vermeiden.
Austretendes Kältemittel kann die
Augen verletzen oder sich entzünden.
Nicht Reifschicht oder Eis mit
■
Messer oder spitzem Gegenstand
abschaben.
Gehen Sie wie folgt vor:
Ca. 4 Stunden vor dem Abtauen die
1.
Super-Funktion einschalten.
Die Lebensmittel erreichen dadurch
sehr tiefe Temperaturen und Sie
können die Lebensmittel länger bei
Raumtemperatur lagern.
Gefriergut entnehmen und an einem
2.
kühlen Ort zwischenlagern.
Gerät ausschalten.
3.
Netzstecker ziehen oder Sicherung
4.
ausschalten.
Um Abtauvorgang zu beschleunigen:
5.
Topf mit heißem Wasser auf
Topfuntersetzer in das Gefrierfach
stellen.
Mit Tuch oder Schwamm Tauwasser
6.
aufwischen.
Gefrierfach trocken reiben.
7.
Gerät einschalten.
8.
Gefriergut einlegen.
9.
Abtauen de
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