Table des Matières
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• L'aliment congelé doit être transporté avant qu'il ne se détériore et placé sur l'étagère
de congélation rapide dès que possible. Veuillez ne pas utiliser les étagères de la
porte à des fins de congélation.
• Si l'emballage de l'aliment congelé a été humidifié et dégage une odeur désagréable
, ceci pourrait donner à penser que l'aliment a été conservé par le passé en deçà de
bonnes conditions et n'est plus comestible. Veuillez ne pas acheter de tels aliments !
• Les durées de conservation des aliments congelés changent selon la température
de l'environnement, les ouvertures et fermetures fréquentes de la porte, les réglages
du thermostat, le type d'aliment, et la période de temps écoulée à partir du moment
où l'aliment a été acheté jusqu'à celui où il s'est retrouvé dans le congélateur. Veuillez
toujours respecter les instructions figurant sur le conditionnement et ne jamais
dépasser la durée de conservation.
• Pendant des coupures de courant prolongées, veuillez ne pas ouvrir la porte du
compartiment congélateur. Votre réfrigérateur préservera vos aliments congelés
sous une température de 25°C pendant environ 13 heures. Cette valeur chute dans
des températures environnementales élevées. Au cours des coupures de courant
prolongées, ne congelez pas à nouveau vos aliments et consommez-les dès que
possible.
Remarque:
• Les aliments congelés doivent être cuisinés comme des produits frais une fois
décongelés. Si la viande n'a pas été cuite après dégivrage, il ne sera plus jamais
congelé.
• Le goût de certaines épices découvertes dans des aliments cuisinés (anis, basilic,
vinaigre, assortiment d'épices, gingembre, ail, oignon, moutarde, thym, marjolaine,
poivre noir, etc.) change et ils prennent un goût fort. Ainsi, l'aliment congelé doit
recevoir une petite quantité d'épices ou l'épice souhaitée doit être ajoutée après
dégivrage dudit aliment.
• La période de conservation de l'aliment dépend de l'huile utilisée. Les huiles
appropriées sont les suivantes : la margarine, l'huile d'olive et de beurre. De l'autre
côté, les huiles non convenables sont les huiles d'arachide, les huiles de beurre.
• Les aliments liquide doivent être congelés dans des tasses en plastique et les
autres types d'aliment en sachets ou en sacs plastiques.
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