Table des Matières
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VITA ZYRCOMAT
6000 MS
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10 Nettoyage de l'appareil
Avant tout nettoyage, débrancher la prise de courant !
Il n'est pas nécessaire de nettoyer l'intérieur de l'enceinte de cuisson. Le nettoyage
extérieur de la carrosserie avec un chiffon humide à des intervalles réguliers
permet d'augmenter la sécurité de fonctionnement. Ne jamais utiliser de produits
de nettoyage et de liquides inflammables pour les travaux de nettoyage.
10.1 Cuisson de nettoyage de l'enceinte de frittage
En mode Speed, les éléments chauffants sont fortement sollicités par la rapidité
de chauffe. La chauffe rapide peut entraîner des craquelures de la couche d'oxydes
grise recouvrant les éléments chauffants.
Ces craquelures nuisent d'une part à la sécurité de fonctionnement des
éléments chauffants. D'autre part, les particules de verre éclatées encrassent
simultanément le socle de sintérisation, le réceptacle de frittage.
Il faut régulièrement contrôler visuellement les dépôts de particules de verre ou de
poussière de verre. Ces souillures doivent être aspirées.
Pour des raisons de santé, il ne faut en aucun cas recourir à de l'air comprimé.
Il est impératif de procéder à une cuisson de nettoyage lorsque l'on constate des
craquelures de la couche d'oxydation grise au niveau des éléments chauffants.
La cuisson de nettoyage reconstitue la couche d'oxydation qui est à nouveau
totalement grise.
La cuisson de nettoyage est expliquée dans le mode d'emploi du VITA vPad
comfort, excellence ou clinicial. Veuillez lire également les observations concernant
la cuisson de nettoyage figurant dans le mode d'emploi de l'unité de commande.
10.2 Enceinte de cuisson – isolation
L'enceinte de cuisson est équipée d'un matériau isolant contenant des fibres
minérales céramiques (Index n° 650-017-00-08), qui sont classifiées comme
cancérigène selon CAT 2 (Annexe VI, EC 1272/2008). Lors du travail avec l'enceinte
de cuisson ou bien lors de l'échange du moufle, il arrive que la fibre particule puisse
être libérée. La charge particule peut avoir éventuellement un effet cancérigène
lors de l'inspiration. De plus, elle peut provoquer des irritations de la peau, des
yeux et des organes respiratoires. Pour échanger des pièces de l'enceinte de
cuisson, veuillez procéder de la manière suivante :
•
porter des vêtements de protection à manches longues
des lunettes et gants de protection,
•
utiliser l'aspiration des poussières ou un masque de protection FFP 2,
•
en fin de travail, éliminer la poussière à l'eau froide sur la peau exposée.
Laver la blouse utilisée séparément du linge normal !
Les fissures qui apparaissent au niveau de l'isolation sont inévitables
et causées par la température élevée ainsi que par les variations
thermiques rapides. Elles n'ont pas d'impact sur le frittage.
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