Table des Matières
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BIENFAITS DES HUILES SUR LA SANTE
Comment la conserver : l'huile de noix de pin est à conserver de préférence au
réfrigérateur. Elle est propre à la consommation jusqu'à 12 mois après son extraction.
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Huile de pistache
L'huile de pistache contient de nombreux nutriments
nécessaires pour notre corps. C'est une bonne source de
nombreux antioxydants, caroténoïdes, vitamines C et
E, vitamines B, cuivre, fer, manganèse, potassium, zinc,
phosphore, magnésium et sélénium.
La consommation régulière d'huile de pistache peut
contribuer à réduire le niveau de « mauvais » cholestérol
et à augmenter le niveau de « bon » cholestérol. De plus,
grâce à sa teneur élevée en antioxydants, elle réduit le
risque de cancers, de maladies cardiaques et ralentit le
processus de vieillissement.
De plus, l'huile de pistache contribue à prévenir le diabè-
te et à juguler ses symptômes. Sa proportion élevée de
vitamine B6 aide à oxygéner le sang, renforcer le système
nerveux et améliorer le système immunitaire. La vitamine
E présente dans l'huile de pistache nourrit la peau, améli-
ore son apparence et la protège contre les rayons UV.
Huile de pignons de pin
L'huile de pignons de pin est utilisée depuis des siècles
dans la médecine russe et chinoise comme remède contre
les problèmes gastriques et digestifs. Elle contribuerait
à traiter les ulcères et l'inflammation des muqueuses de
l'estomac et du duodénum.
Les études montrent que l'huile de pignons de pin aide à
la perte de poids en coupant l'appétit et en réduisant les
niveaux de « mauvais » cholestérol.
De plus, l'huile de pignons de pin a des effets anti-
inflammatoires, renforce le système immunitaire et
stimule l'énergie. Elle est riche en vitamine E et en acides
gras Omega-6 et Omega-9, qui ont un effet bénéfique
sur les articulations et la peau.
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