Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Bosch HGB320E50M
Sommaire des Matières pour Bosch HGB320E50M
- Page 1 Cuisinière HGB320E50M Manuel d'utilisation et notice d'installation [fr]...
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Page 2: Table Des Matières
fr Sécurité ATTENTION ! Respectez les réglementations Table des matières en vigueur et installez l'appareil uniquement dans une pièce bien aérée. Avant d'installer et d'utiliser l'appareil, lisez la notice d'utilisation. MANUEL D'UTILISATION Attention : l'appareil est uniquement destiné à la cuisson. N'utilisez pas l'appareil à d'autres Sécurité.............. - Page 3 Sécurité fr Du gaz qui s’échappe peut conduire à une ex- sous surveillance, ou que son utilisation sûre plosion. Une fuite de gaz peut se produire si leur ait été enseignée et qu’ils aient compris les dangers qui en émanent. la pression du gaz dans votre réseau de dis- tribution est supérieure de plus de 20 % aux Les enfants ne sont pas autorisés à...
- Page 4 fr Sécurité L’appareil devient très chaud, les textiles et Les brûleurs à gaz dégagent une forte chaleur d’autres objets peuvent s’enflammer. lorsqu'aucun récipient n'est posé dessus. Une ▶ Éloigner les textiles (p. ex. vêtements, ri- hotte montée au-dessus d'eux risque alors deaux) des flammes. d'être endommagée ou de prendre feu.
- Page 5 Sécurité fr Le cordon d'alimentation pose un danger si AVERTISSEMENT ‒ Risque sa gaine de protection est endommagée. d'électrocution ! ▶ Ne mettez jamais en contact le cordon Les réparations non conformes sont dange- d'alimentation avec des sources de chaleur reuses. et des pièces chaudes de l'appareil. ▶...
- Page 6 fr Sécurité Vous risquez de vous blesser si vous heurtez AVERTISSEMENT ‒ Risque de la porte de l'appareil ouverte. basculement ! ▶ Gardez la porte de l'appareil fermée pen- Si l'appareil est posé sur une base sans le dant et après le fonctionnement. fixer, il peut glisser de la base. AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlure ! Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement.
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Page 7: Prévention Des Dégâts Matériels
Prévention des dégâts matériels fr 2 Prévention des dégâts matériels Si le joint est fortement encrassé, la porte de l'appareil 2.1 Zone du four ne se ferme plus correctement pendant le fonctionne- Respectez les consignes appropriées lors de l'utilisa- ment. Les façades des meubles adjacents peuvent être tion du four. -
Page 8: Protection De L'environnement Et Économies D'énergie
fr Protection de l'environnement et économies d'énergie Le brûleur ne s'enflamme éventuellement pas ou la Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de flamme du brûleur n'est pas uniforme. cuisson, ils peuvent occasionner des dommages. Veillez à ce que les brûleurs des foyers soient Ne laissez pas tomber d'objets durs ou pointus sur ▶... -
Page 9: Installation Et Branchement
Installation et branchement fr Retirez les accessoires non utilisés du compartiment Couvrez les casseroles avec un couvercle approprié. de cuisson. ¡ Si vous cuisinez sans couvercle, l’appareil ¡ Les accessoires inutiles ne doivent pas être chauf- consomme nettement plus d’énergie. fés. Soulevez le couvercle le moins possible. - Page 10 fr Installation et branchement ¡ En cas d’utilisation d’un disjoncteur différentiel, n’uti- 4.2 Branchement électrique lisez qu’un type de disjoncteur arborant le symbole Le raccordement de l'appareil doit être effectuées par . Seul ce symbole garantit que les prescriptions du personnel qualifié agréé. Respecter les prescrip- actuellement en vigueur seront remplies.
- Page 11 Installation et branchement fr Avec un clé hexagonale, régler les pieds plus haut Introduire le tiroir de rangement. ou plus bas, jusqu'à ce que la cuisinière soit équili- brée horizontalement. Meubles adjacents Les meubles adjacents ne doivent pas être constitués de matériaux inflammables. Les façades des meubles adjacents doivent pouvoir résister à...
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Page 12: Description De L'appareil
fr Description de l'appareil 5 Description de l'appareil 5.1 Votre appareil 5.2 Table de cuisson Cette section contient une vue d'ensemble des compo- Vous voyez ici un aperçu de la table de cuisson. sants de votre appareil. Remarque : Selon le type d’appareil, les détails repré- Remarque : Selon le type d’appareil, les détails repré- sentés sur la photo peuvent différer, p. ex. - Page 13 Description de l'appareil fr Élément de commande Explication Élément de commande Explication Le sélecteur des fonc- Les 4 interrupteurs des Sélecteur de fonction Interrupteurs des foyers tions permet de régler la foyers permettent de ré- chaleur. gler la puissance de → "Sélecteur de fonction", chaque foyer.
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Page 14: Accessoires
fr Accessoires Utilisation Enclencher et couper Touche Lampe Allumez la lampe du four. Appuyez sur la touche pour activer. Appuyez sur la touche pour désactiver. Éclairage 5.4 Compartiment de cuisson La lampe du four éclaire le compartiment de cuisson. Les fonctions du compartiment de cuisson facilitent Appuyez sur la touche de la lampe pour éclairer le l'utilisation de votre appareil. - Page 15 Internet. Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre appareil sur Internet ou dans nos brochures : www.bosch-home.com Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre appareil (E-Nr.).
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Page 16: Avant La Première Utilisation
fr Avant la première utilisation 7 Avant la première utilisation Effectuez les réglages pour la première mise en ser- 7.2 Nettoyer l'appareil avant la première vice. Nettoyez l’appareil et les accessoires. utilisation Avant de préparer des mets pour la première fois avec 7.1 Première mise en service l'appareil, nettoyez le compartiment de cuisson et les Vous devez effectuer des réglages pour la première... -
Page 17: Utilisation D'un Foyer
Utilisation d'un foyer fr ¡ Ne cuisez pas sans ¡ Maniez avec précau- couvercle. tion l'ustensile de cuis- ¡ Veillez à ce que le son posé sur la table couvercle ne soit pas de cuisson. déplacé. ¡ Ne le posez pas brus- ¡... - Page 18 fr Utilisation d'un foyer Poser le chapeau de brûleur exactement sur la tête ATTENTION ! de brûleur. Le brûleur ne s'enflamme éventuellement pas ou la flamme du brûleur n'est pas uniforme. Veillez à ce que les brûleurs des foyers soient ▶ propres et secs. Le corps et le chapeau de brûleur doivent être par- ▶...
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Page 19: Utilisation
Utilisation fr ¡ Sélectionner la taille de récipient correcte pour chaque foyer. Le diamètre du fond de la casserole doit corres- pondre exactement à la dimension du foyer. ¡ Pour conserver les vitamines et minéraux, utilisez peu d'eau pour la cuisson. –... -
Page 20: Fonctions De Temps
fr Fonctions de temps Fermez la porte du four de sorte qu'elle soit dans la ATTENTION ! position la plus proche possible de la tôle protec- Le brûleur peut s'éteindre accidentellement. trice. Si la flamme du brûleur s'éteint accidentellement, ▶ Appuyez sur le sélecteur de fonction et tournez-le à éteignez le sélecteur du brûleur et patientez au droite jusqu'à... -
Page 21: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien fr 12 Nettoyage et entretien Pour que votre appareil reste longtemps opérationnel, ATTENTION ! nettoyez-le et entretenez-le avec soin. Les produits de nettoyage inappropriés endommagent les surfaces de l'appareil. 12.1 Produits de nettoyage N'utilisez pas de produits nettoyants abrasifs ou ▶... - Page 22 fr Nettoyage et entretien Porte de l'appareil Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Vitres de la porte ¡ Produit de nettoyage N'utilisez pas de racloir à verre ni d'éponge spirale inox. chaud Conseil : Déposez les vitres de la porte pour un nettoyage approfon- → "Porte de l'appareil", Page 25 Bandeau de porte ¡...
- Page 23 Nettoyage et entretien fr 12.2 Nettoyage de l'appareil 12.6 Utilisation du gel de nettoyage pour retirer les résidus brûlés Afin d'éviter d'endommager l'appareil, nettoyez-le uni- quement comme indiqué et avec des produits de net- Pour retirer les salissures tenaces et brûlées, vous pou- toyage appropriés.
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Page 24: Supports
fr Supports Nettoyez les interrupteurs des foyers avec du pro- – Lavez soigneusement les lavettes éponges duit de nettoyage chaud et un chiffon doux. neuves avant de les utiliser. – Essorez bien le chiffon. Celui-ci ne doit pas être Séchez-les ensuite avec un chiffon doux. trop humide. -
Page 25: Porte De L'appareil
Porte de l'appareil fr Accrochez les deux supports aux parois latérales du four. L'installation des supports est réussie lorsque l'écart entre les deux niveaux d'insertion supérieurs est plus important. 14 Porte de l'appareil Normalement, il suffit de nettoyer l'extérieur de la porte Lorsque les leviers de verrouillage pour le décro- de l'appareil. - Page 26 fr Porte de l'appareil Fermez la porte du four jusqu'en butée. Avec les 14.4 Monter les vitres de la porte deux mains, tenez-la à gauche et à droite. Refer- Tenez la vitre supérieure des deux côtés et faites-la mez-la un peu plus et retirez-la. glisser vers l'arrière en l'inclinant.
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Page 27: Cache Supérieur
Cache supérieur fr L'encoche de la charnière doit s'engager des deux Fermez la porte de l’appareil. côtés. 14.6 Sécurité de porte supplémentaire Il existe des dispositifs de protection supplémentaires qui empêchent tout contact avec les portes du four. Utilisez ces dispositifs de protection si des enfants se trouvent à... -
Page 28: Dépannage
fr Dépannage 16 Dépannage Vous pouvez corriger par vous-même les petits défauts AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution ! de votre appareil. Lisez les renseignements de dépan- Les réparations non conformes sont dangereuses. nage avant de contacter le service consommateurs. Seul un personnel dûment qualifié peut entre- ▶... - Page 29 Dépannage fr Défaut Cause et dépannage Le brûleur ne s'al- La bouteille de gaz est vide. lume pas. Remplacez la bouteille de gaz. ▶ De l'air se trouve dans la conduite de gaz après le raccordement initial ou le changement de bouteille. Tournez le bouton de commande sur 0.
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Page 30: Transport Et Mise Au Rebut
fr Transport et mise au rebut 17 Transport et mise au rebut Vous trouverez ici des explications sur la préparation 17.2 Transporter l’appareil de votre appareil pour le transport et le stockage. Vous Conservez l'emballage d'origine de l'appareil. Transpor- apprendrez également comment mettre au rebut les tez l'appareil en position verticale. - Page 31 Comment faire fr Utilisez les récipients et les accessoires indiqués 19.3 Conseils de préparation dans les recommandations de réglage. Respectez ces informations lorsque vous préparez des Préchauffez l'appareil uniquement si la recette ou mets. les recommandations de réglage l'indiquent. ¡ La température et la durée dépendent des quantités Réglez l'appareil conformément aux recommanda- préparées et de la recette.
- Page 32 fr Comment faire Plat Accessoires/récipients Hauteur Température Durée, minutes d'enfourne- en°C/position ment gril Petits gâteaux secs Lèchefrite 30-50 Plaque à pâtisserie Anneaux au sésame Lèchefrite 50-70 Plaque à pâtisserie Feuilletés Lèchefrite 40-60 Plaque à pâtisserie Bouchées avec pâte yufka Lèchefrite 50-70 Plaque à...
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Page 33: Instructions De Montage
Instructions de montage fr Mélangez 30 g de yaourt dans le lait. 19.6 Yaourt Versez le mélange dans de petits récipients, par ex. Votre appareil vous permet de préparer vos propres dans de petits verres pourvus de couvercles. yaourts. Filmez les récipients, par ex. avec du film alimen- taire. - Page 34 fr Instructions de montage ¡ Portez des gants de protection pour éviter AVERTISSEMENT ‒ Risque d'explosion ! de vous blesser en vous coupant. Les Une fuite de gaz peut survenir. Une fuite de pièces accessibles peuvent présenter des gaz peut se produire si vous déplacez l'appa- arêtes vives.
- Page 35 Instructions de montage fr Remarque : Pour raccorder l'appareil, utilisez une Fixez la pièce de connexion au gaz sur l'appareil clé dynamométrique. avec une clé de 22 et posez la connexion avec une clé de 24 dans la pièce de connexion. Fixez la pièce de connexion au gaz sur l'appareil avec une clé...
- Page 36 fr Instructions de montage Fixez la pièce de raccordement avec une clé de 24 Enfichez le tuyau flexible de sécurité de gaz et ser- et posez le raccord fileté du flexible de gaz ou du rez-le bien avec un raccord vissé ou un collier de tuyau flexible de sécurité...
- Page 37 Instructions de montage fr Identifiez les buses de brûleur à partir du tableau. Remarque : Les accessoires livrés peuvent diverger en fonction du Vous trouverez de plus amples informations au cha- type d'appareil. pitre « Caractéristiques techniques - gaz » ¡ La pièce de connexion de gaz peut varier selon le → Page 42.
- Page 38 fr Instructions de montage Ensuite, serrez la buse de dérivation du brûleur du Si la table de cuisson comporte des vis de raccor- four jusqu'en butée. dement du brûleur, retirez-les toutes. Ensuite, exécutez les opérations décrites au cha- pitre « Montage du bandeau de commande » → Page 39.
- Page 39 Instructions de montage fr Retirez les recouvrements en plastique des profilés Changer les buses de dérivation avant droit et gauche. Veillez à ce que les ferme- Dévissez les buses de dérivation à l'aide d'un tour- tures ne soient pas endommagées ou rayées. Ôtez nevis plat (n°...
- Page 40 fr Instructions de montage Tenez le bandeau frontal à deux mains et introdui- Desserrez la vis avant du bandeau inférieur de l'ap- sez-le avec précaution. Assurez-vous que les câbles pareil. ne sont pas endommagés et que les raccords ne Soulevez l'avant de la plaque, tirez et retirez. ‒...
- Page 41 Instructions de montage fr Dévissez les vis qui relient la plaque de fixation du Contrôle de la liaison de gaz brûleur de gril au brûleur de gril, et extrayez le brû- Ouvrez le dispositif de coupure pour le raccorde- leur avec précaution vers l'avant. La buse de brûleur ment au gaz.
- Page 42 fr Instructions de montage Ouvrez le dispositif de coupure pour le raccorde- Laissez la porte du four ouverte et observez la ment au gaz. flamme. Pour vérifier, couvrez soigneusement le trou de la a La flamme doit brûler uniformément partout. buse du brûleur du gril à gaz inférieur du four avec a La flamme peut s'éteindre dans les premières mi- votre doigt ou un dispositif spécial.
- Page 43 Instructions de montage fr G20/ G25.3 G30/G31 Flux de gaz à 15 °C et 0,095/ 0,095 0,095 0,111 0,111 0,108 0,116 1013 mbar m 0,111 Flux de gaz à 15 °C et 73/71 1013 mbar g/h Valeurs de buses pour le brûleur normal Respectez les instructions suivantes pour les types de gaz indiqués dans le tableau pour certains brûleurs. G20/ G25.3 G30/G31 Pression de gaz (mbar)
- Page 44 fr Instructions de montage Valeurs de buses pour le brûleur du gril à gaz - four à gaz Respectez les instructions suivantes pour les types de gaz indiqués dans le tableau pour certains brûleurs. G20/G25 G25.3 G30 Pression de gaz (mbar) 20/25 28-30 Buse (mm)
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