2 Würfeln Sie den Schinkenspeck und lassen Sie ihn in einer Pfanne aus.
Schneiden Sie dann die eingelegte Peperoni in Stücke und stellen Sie
sie zur Seite.
3 Höhlen Sie die Kartoffeln aus und vermischen Sie den Inhalt mit
Petersilie, Basilikum, Sahne, Salz und Pfeffer.
4 Füllen Sie das Gemisch in die Kartoffelhälften, bedecken Sie diese mit
Käse und geben Sie die Schinkenwürfel darüber.
5 Legen Sie die Kartoffelhälften auf das Backblech und stellen Sie es auf
die Glasplatte. Beginnen Sie mit 14 Minuten Mikrowellenleistung 100%
und grillen Sie das Ganze dann für 5 Minuten.
6 Streuen Sie die gehackte eingelegte Peperoni und die Petersilie auf die
fertigen Kartoffeln.
Frikadellen
Zutaten:
500g Rinderhackfleisch, bei Bedarf würzen
Zubereitung
Formen Sie je ca. 125g Rinderhackfleisch zu einer Frikadelle
(Durchmesser ca. 75mm, Höhe ca. 35mm) und verteilen Sie die
Frikadellen gleichmäßig auf einen für den Grillbetrieb geeigneten Teller.
Das beste Ergebnis erzielen Sie durch folgende selbst einzustellende
Programmkombination:
Stufe 1: Grill, 5 Minuten vorheizen
Stufe 2: Grill, 30 Minuten garen
Stufe 3: Grill, 30 Minuten garen
Stufe 4: Grill, 20 Minuten garen
1. In Stufe 1 heizen Sie die Mikrowelle für 5 Minuten vor.
2. Stellen Sie den Teller mit den Frikadellen direkt auf den Drehteller der
Mikrowelle und starten Sie Stufe 2. Die Frikadellen werden 30 Minuten
gegart.
3. Nach Ablauf der Stufe wenden Sie die Frikadellen und beginnen mit
Stufe 3, die weitere 30 Minuten gart.
4. Nachdem das Programm abgelaufen ist, wenden Sie erneut die
Frikadellen und garen mit Stufe 4 für 20 Minuten nach.
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