Table des Matières
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Accessoires
Grille supplémentaire
wok
Récipient wok
Grille supplémentaire
cafetière
Simmer Plate
Simmer Cap
Dans le wok, la chaleur est distribuée de manière plus
uniforme et douce, la chaleur intense qu'il accumule
permet aux aliments de cuire en moins de temps et, en
outre, il requiert moins d'huile parce qu'il s'agit de l'une
des méthodes de cuisson les plus rapides et saines.
Quand vous utilisez un récipient wok, suivez les
instructions du fabricant.
Selon le modèle, la plaque de cuisson peut inclure les
accessoires suivants. Ceux-ci peuvent également être
achetés auprès du Service Technique.
Grille supplémentaire wok : à utiliser exclusivement sur
les brûleurs à double et triple flamme avec des récipients
à base concave.
L'utilisation de tels récipients peut être à l'origine d'une
déformation temporaire de la lèchefrite. Ce phénomène
est normal et n'a pas d'incidence sur le bon
fonctionnement de l'appareil.
Grille en fonte (4/5 kW) : code HEZ298107.
Grille en fonte (3,3 kW) : code HEZ298108.
Grille en acier émaillée : code HEZ298110.
Récipient wok : code HEZ298103.
À utiliser exclusivement sur le brûleur auxiliaire avec des
récipients d'un diamètre inférieur à 12 cm.
Grille en fonte : code HEZ298115.
Grille en acier émaillée : code HEZ298114.
Cet accessoire est prévu pour réduire le niveau de
chaleur à puissance minimum.
Placer l'accessoire directement sur la grille avec les
rebords orientés vers le haut, jamais en contact direct
avec le réchaud. Placez le récipient au centre sur
l'accessoire.
Code HEZ298105.
Brûleur exclusivement recommandé pour cuire à feu
doux. Pour l'utiliser, il est nécessaire de retirer le brûleur
auxiliaire et de le remplacer par le brûleur Simmer Cap.
Code HEZ298104.
Le fabricant décline toute responsabilité si ces
accessoires ne sont pas utilisés ou sont employés de
manière incorrecte.
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