GEM DOME Manuels

GEM DOME Manuels

Manuels et Guides d'utilisation pour GEM DOME. Nous avons 1 GEM DOME manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Mode D'emploi

GEM DOME Mode D'emploi

GEM DOME Mode D'emploi (206 pages)

Marque: GEM | Catégorie: Fours | Taille: 22.52 MB

Table des Matières

Italiano

5
- Dichiarazione Ce DI Conformita
  3
- Table des Matières
  5
- Avvertenze Generali
  7
  - L'intervento
    8
- Riferimenti Normativi
  9
- Descrizione Simbologie
  9
- Composizione Dell'apparecchio
  9
- Predisposizioni a Carico Dell'acquirente
  10
- Operazioni DI Emergenza in Caso DI Incendio
  10
- Rischio DI Esplosione
  10
- Livello DI Pressione Acustica
  10
- File in Formato Elettronico Dimensioni DI
  10
- Ingombro
  11
- Caratteristiche Tecniche
  12
- Trasporto
  13
- Controllo al Ricevimento
  14
- Disimballo
  14
- Identificazione Componenti
  15
- Identificazione Della Macchina
  15
- Sollevamento Apparecchio
  16
- Montaggio Forno Sul Supporto
  17
- A - Montaggio Forno Su Basamento Staticoit
  17
- Collegamento Elettrico
  20
- A - Collegamento Elettrico Forno
  21
- B - Collegamento Equipotenziale
  21
- Posizionamento Forno
  22
- Prima Accensione
  22
- Posizionamento del Forno Su Basamento del Cliente
  23
- Montaggio Camino
  23
- Targhette DI Sicurezza
  24
- Uso Scorretto
  24
- Uso Previsto
  24
- Sicurezze
  25
- Zone Operatore
  25
- Zone a Pericolo Residuo
  25
- Zone Pericolose
  25
- Interfaccia Utente
  27
- Schermata Principale
  28
  - Eco Mode
    29
- Calendario
  30
- Timer Autoaccensione
  30
- Eco Mode
  31
- Preparazione del Forno
  31
- A - Norme Generali DI Cottura Su Piano Refrattario
  31
- B - Norme Generali DI Cottura Su Teglia
  32
- C - Accensione del Forno
  32
- Malfunzionamenti,Cause E Rimedi
  33
- Allarmi
  33
- Spegnimento
  33
- Manutenzione Ordinaria Eprogrammata
  34
- A - Generalitá
  34
  - Manutenzione Programmata
    34
- B - Interventi DI Manutenzione Ordinaria
  34
- Ciclo DI Autopulizia
  34
- Pulizia Esterna
  35
- Pulizia Piano Refrattario
  35
- Pulizia Raccogli Briciole
  35
- C - Interventi DI Manutenzione Programmata
  35
- D - Interventi DI Manutenzione Secondo Necessità
  36
- Sostituzione Lampada
  36
- Pulizia Della Ventola DI Raffreddamento
  36
- Del Quadro Elettrico
  36
- Riarmo Termostato DI Sicurezza
  37
- Smaltimento Delle Sostanze Nocive
  39
- Demolizione Della Macchina
  39
- Smontaggio Della Macchina
  39
English

45
- General Warnings
  47
  - Reference Normative
    49
- Description of the Symbols
  49
  - Important
    49
- Machine Composition
  49
- Acoustic Pressure Level
  50
- Emergency Operations in Case of Fire
  50
- Explosion Risk
  50
- Prearrangements at Purchaser'scharge
  50
- Technical Features
  52
- Transport
  53
- Reception of the Machine
  54
- Unpacking
  54
- Identification of the Components
  55
- Identification of the Machine
  55
- A - Oven Assembly on the Static Stand
  57
- Oven Assembly on the Stand
  57
- Electric Connection
  60
  - First Power on
    62
- Oven Positioning on the Stand of
  63
  - Intended Use
    64
  - Improper Use
    64
- Safety Plates
  64
- Residual Danger Areas
  65
  - Danger Zones
    65
- Safety Devices
  65
- User's Areas
  65
- User Interface
  67
- Main Screen
  68
- Function Screen
  69
  - Eco Mode
    69
- Auto Power-On Timer
  70
- Calendar
  70
- A - General Rules to Bake on Refractory Surfaces
  71
- Eco Mode
  71
- Oven Preparation
  71
- B - General Rules to Bake in Baking Tin
  72
- C - Oven Starting
  72
- Alarms
  73
- Malfunctioning, Cause and Cure
  73
- Switch-Off
  73
- A - in General
  74
  - Routine Maintenance
    74
  - Maintenance in Case of Need
    74
- B - Ordinary Maintenance
  74
- Routine and Planned Maintenance
  74
- Self-Cleaning Cycle
  74
- C - Scheduled Service Interventions
  75
- Crumb Catcher Cleaning
  75
- Outer Cleaning
  75
- Refractory Surface Cleaning
  75
- D - Service Intervention According to the Specific Requirements
  76
- Resetting the Safety Thermostat
  77
- Disposing of Harmful Substances
  79
- Machine Disassembling
  79
  - Demolishing the Machine
    79
Français

85
- Instructions Générales
  87
  - En cas de Doute Demander Tou- Jours L'intervention de Personnel
    88
- Composition de la Machine
  89
- Description des Symboles
  89
- Références Normatives
  89
- Adaptations a la Charge de L'acheteur
  90
- Niveau de Pression Acoustique
  90
  - Fichier en Format Électronique
    90
  - Dimensions D'encombrement Four
    91
- Opérations D'urgence en cas D'incendie
  90
- Risque D'explosion
  90
- Caractéristiques Techniques
  92
- Transport
  93
- Contrôle à la Réception
  94
- Identification de la Machine
  95
- Identification des Composants
  95
- A - Montage du Four Sur Base Portante Fixe
  97
  - Branchement Electrique
    100
- Montage du Four Sur le Support
  97
- Branchement Électrique
  100
- B - Liaison Équipotentielle
  101
- Premier Allumage
  102
- Montage de la Cheminée
  103
  - Utilisation Prévue
    104
  - Mauvaise Utilisation
    104
- Positonnement du Four Sur Base du Client
  103
- Plaquettes de Sécurité
  104
  - Zone Dangereuse
    105
  - Afficheur
    107
- Interface Utilisateur
  107
  - Mode Eco
    109
- Calendrier
  110
- Minuterie Autoallumage
  110
- A - Normes Générales de Cuisson Sur Plan Refractaire
  111
- Préparation du Four
  111
- Sur Moule à Pizza
  111
- C - Allumage du Four
  112
  - Danger de Brulures
    112
- Alarmes
  113
- Comment Éteindre le Four
  113
- Mauvais Fonctionnement, Causes et Remèdes
  113
- B - Interventions D'entretien Ordinaire
  114
- Cycle D'auto-Nettoyage
  114
- Entretien Odinaire et Programmé
  114
  - Entretien D'apres les Necessites
    114
- C - Interventions D'entretien Programmé
  115
- Nettoyage du Plan Réfractaire
  115
- Nettoyage Externe
  115
- Nettoyage Ramasse-Miettes
  115
- Réinitialisation du Thermostat de Sécurité
  117
- Démantèlement de la Machine
  119
- Démontage de la Machine
  119
- Électrique
  119
- Élimination des Substances Nocives
  119
  - Légende Schéma Électrique - 208
    121
  - Kit Aspiration Fumées
    124
Deutsch

125
- Allgemeine Anmerkungen
  127
- Beschreibung der Symbole
  129
- Bezugsnormen
  129
- Zusammensetzung der Machine
  129
- Explosionsgefahr
  130
- Form
  130
- Notverfahren IM Brandfall
  130
- Schalldruckpegel
  130
- Vorbereitungen zu Lasten des Einkäufers
  130
- Technische Merkmale
  132
- Transport
  133
- Auspacken
  134
- Eingangsprüfung
  134
- Identifikation der Komponenten
  135
- Identifikation der Machine
  135
- Gerät-Aufheben
  136
- A - Montage des Ofens auf dem Unbeweglichen Untergestell
  137
- Montage des Ofens auf dem Utergestell
  137
- B - das Vertikale Handling des Ofens
  138
- Elektrischer Anschluss
  140
- B - Äquipotentialer Anschluss
  141
- Montage des Kamins
  143
  - Vorgesehene Anwendung
    144
  - Falsche Anwendung
    144
- Positionierung des Ofens
  143
- Positionierung des Ofens auf dem Untergestell des Kunden
  143
- Sicherheitsschilder
  144
- Sicherheitsvorrichtungen
  144
- Gefahrenzone
  145
- Benutzerschnittstelle
  147
- Kalender
  147
- Timer für Selbsteinschaltung
  150
- A - Allgemeine Anweisungen zum
  151
- Eco Mode
  151
- Ofenvorbereitung
  151
- B - Allgemeine Anweisungen zum Backen in Backform
  152
- Alarmmeldungen
  153
- Ausschaltung
  153
- Betriebsstörungen, Ursachen und Abhilfe
  153
- A- Allgemeine Daten
  154
- B - Ordentliche Instandhaltung
  154
- Instandhaltung
  154
- Ordentliche und Geplante
  154
- Selbstreinigungszyklus
  154
- Außen-Reinigung
  155
- Reinigung des Krümelbehälters .DE
  155
- D - Instandhaltung nach Bedarf
  156
- Rücksetzung des
  157
- Demontage der Maschine
  159
- Schadstoffentsorgung
  159
Español

165
- Advertencias Generales
  167
- Composición de la Máquina
  169
- Descripción de Los Símbolos
  169
- Normas de Referencia
  169
- Conexiones a Cargo del Comprador
  170
- Nivel de Presión Acústica
  170
  - Fichero en Formato Electrónico
    170
- Operaciones de Emergencia en Caso de Incendio
  170
- Riesgo de Explosión
  170
- Características Técnicas
  172
- Transporte
  173
- Controles al Recibir el Producto
  174
- Desembalaje
  174
- Identificación de la Máquina
  175
- Identificación de Los Componentes
  175
- Montaje del Horno sobre el Soporte
  177
- Desplazamiento del Horno en Vertical
  178
- Conexión Eléctrica
  180
- A - Conexión Eléctrica del Horno
  181
- B - Conexión Equipotencial
  181
  - Primer Encendido
    182
- Basamento del Cliente
  183
- Montaje de la Chimenea
  183
  - Uso Incorrecto
    184
- Posicionamiento del Horno
  183
- Posicionamiento del Horno sobre
  183
- Chapas de Seguridad
  184
- Dispositivos de Seguridad
  185
- Zonas del Operador
  185
  - Zonas de Peligro Remanente
    185
- Zonas Peligrosas
  185
- Interfaz de Usuario
  187
- Panel de Mandos
  187
- Pantalla Principal
  188
- Calendario
  189
- Temporizador de Encendido Automático
  190
- Normas Generales de Cocción en el Plano Refractario
  191
- Preparación del Horno
  191
- C - Encendido del Horno
  192
- Normas Generales de Cocción en Bandeja es
  192
- Alarmas
  193
- Funcionamiento Anómalo, Causas Ysoluciones
  193
- A- Generalidades
  194
  - Mantenimiento Programado
    194
- B - Intervenciones de Mantenimiento Ordinario . es
  194
- Ciclo de Autolimpieza
  194
- Mantenimiento Ordinarioy Programado
  194
- C - Intervenciones de Mantenimiento Programado
  195
- Limpieza Colector de Migas
  195
- Limpieza Externa
  195
- Limpieza Plano Refractario
  195
- D - Intervenciones de Mantenimiento Según las Necesidades
  196
- Rearme del Termostato de Seguridad . es
  197
- Desguace de la Máquina
  199
- Desmontaje de la Máquina
  199
- Eliminación de Sustancias Nocivas
  199

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