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CONSEILS D'UTILISATION
• J 80 Ultra • J 100 Ultra
- Avant la première utilisation, il est préférable de net-
toyer toutes les pièces en contact avec les aliments.
- Avant chaque utilisation, vérifier que le bras de
sécurité soit correctement fermé.
- Lors de la mise en fonctionnement de la machine
et avant le passage d'aliments dans la goulotte
d'introduction, veiller à placer un pichet sous
le bec et le Collecteur de pulpe ou la Trémie
d'évacuation sous la goulotte d'évacuation.
- Il est nécessaire de peler les agrumes avant de les
introduire dans la goulotte.
- Les fruits et légumes à peau épaisse
doivent être pelés (ex : ananas, mangue, ...)
et tous les gros pépins doivent être retirés (ex :
melon). Vous devez toujours dénoyauter les fruits
à noyaux (ex. pêche, abricot, cerise,...). Toutes les
raffles de raisin doivent être retirées avant de pas-
ser les grumes dans la centrifugeuse.
- Certains produits, de par leur consistance trop
dure, comme la noix de coco ne sont pas adaptés
pour la centrifugeuse.
- La centrifugeuse J 80 Ultra/J 100 Ultra est dotée
d'un système unique breveté de traitement auto-
matique des aliments, sans utilisation du poussoir.
- Aussi, pour tirer le meilleur parti de l'utilisation
de la J 80 Ultra/J 100 Ultra, il faut alimenter
manuellement (sans Poussoir) la goulotte avec les
produits au fur et à mesure de leur traitement par
la machine.
- Introduisez les morceaux de fruits et les légumes
dans la goulotte par petites quantités.
- En fin d'utilisation, laissez tourner l'appareil
encore quelques secondes pour finir l'extraction
des jus.
- Ne pas mettre de glaçons ou fruits congelés dans
la goulotte.
- La répartition des résidus dans le panier
peut créer un balourd. Si la centrifugeuse se met à
vibrer en cours d'opération, arrêtez l'appareil et
nettoyez le Panier. Ensuite, reprenez normalement
le travail.
- Vérifier que la Collerette et le Couvercle soient
correctement assemblés.
• J 80 Ultra
- Avec la J 80 Ultra, vous pouvez produire plusieurs
litres de jus sans vider le Collecteur de pulpe.
Cependant, vérifiez régulièrement le remplissage
du Collecteur de pulpe.
- Vérifier que la Collerette et le Couvercle soient
correctement assemblés.
- Toujours s'assurer que le Collecteur de pulpe soit
correctement mis en place.
• J 100 Ultra
- J 100 Ultra avec Collecteur de pulpe :
Vous pouvez produire plusieurs litres de jus sans
vider le Collecteur de pulpe. Cependant, vérifier
régulièrement le remplissage du Collecteur de
pulpe.
- J 100 Ultra avec trémie d'évacuation :
La Trémie d'évacuation (fournie avec la machine)
est un accessoire étudié pour une utilisation inten-
sive de la machine. Elle évite le vidage répété du
Collecteur de pulpe durant le service.
- Pour une utilisation en bord de table, il faut
veiller à ce que les pieds portent correctement
sur la table. En outre, il faut organiser l'espace de
travail pour éviter un basculement ou la chute de
l'appareil.
Nota :
Pour une utilisation quotidienne importante,
préférer l'utilisation de la Trémie d'évacuation des
résidus en continu, avec ou sans le Support de
machine.
Préparation des fruits
J 80 Ultra • J 100 Ultra
Mode opératoire
Carottes pelées entières, bouts coupés,
CAROTTES
passées en machine par 2 ou par 3.
Pommes entières (lavées, sans étiquette
POMMES
et sans queue).
FRAISES
Enlever les queues pour le goût.
Éplucher les agrumes.
AGRUMES
Citrons ou oranges entiers sans pré-
découpe.
Éplucher et couper en 8 morceaux
ANANAS
(3 coups de couteau).
MELONS
Éplucher et couper en 8 morceaux.
Entières, lavées sans la partie verte.
TOMATES
Mettre dans la goulotte 2 ou 3 tomates.
Lavés. Couper en 4 morceaux
POIVRONS
longitudinaux selon la forme des poi-
vrons.
Couper en morceaux
CELERI
d'environ 6 à 7 cm de côté.
Pelés. Couper en morceaux d'environ
CONCOMBRES
15 cm de long.
Couper en morceaux
FENOUIL
d'environ 6 à 7 cm de côté.
Couper en morceaux pour une intro-
duction aisée dans la goulotte.
GINGEMBRE
Ne pas trop charger pour éviter un
coincement des morceaux entre eux.
Enlever les rafles pour éviter l'amer-
RAISIN
tume.
A T T E N T I O N
Bien nettoyer les fruits et les légumes pour
éliminer toutes traces de pesticides ou salissures
qu'ils auraient pu subir.
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