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• Température réglable, vous pouvez régler différentes températures
pour différents aliments.
• Nombre de compartiments à choisir en fonction des besoins
• 2. Fonctionnement
• Température recommandée pour les aliments/fruits normaux :
• Herbes/fleurs : 35-40 , Pain : 40-50 , Fruits : 55-60 , Viande/poisson : 65-68 .Le temps de
séchage est déterminé par l'épaisseur des aliments/fruits (la température ambiante et
l'humidité de l'air ont une certaine influence). Plus l'aliment/le fruit est fin, plus il sera
séché rapidement.
• Placez les aliments coupés sur les plateaux et réglez la température au niveau souhaité.
La température pour les fruits et légumes ne doit pas dépasser 63℃ afin d'éviter la
destruction des vitamines. Si vous devez déshydrater certains aliments avec
autoprotection, il est recommandé de les faire bouillir pendant 1 à 2 minutes, de les
plonger dans de l'eau froide et de les sécher ensuite.
• Lorsque la machine est en marche, le vent sort par la porte avant et on peut entendre le
bruit du travail.
• Les fruits séchés peuvent être placés dans un sac fraîcheur ou dans des bouteilles
scellées et conservés au réfrigérateur.
• Branchez l'appareil sur le secteur et mettez-le en marche, le panneau de commande
s'allume. Ensuite, appuyez sur le bouton temps/température pour régler le temps/la
température dont vous avez besoin. Le temps doit être supérieur à 1 heure et la
température doit dépasser 35, vous pouvez arrêter ou suspendre chaque couche si
nécessaire. Si vous souhaitez augmenter la température ou ajuster le temps, vous devez
d'abord sélectionner cette équipe et la régler en conséquence.
3. La préparation et gestion des aliments
• A.Fruits
• Nettoyez les fruits et enlevez les fruits pourris.
• Coupez les fruits en morceaux. Pour éviter l'oxydation et les changements de couleur, vous pouvez
plonger les morceaux de fruits dans de la limonade, de l'eau salée ou du jus d'ananas pendant 10
minutes et les faire sécher, puis les déshydrater.
• Si vous souhaitez donner un arôme particulier aux fruits, vous pouvez ajouter de la cannelle en poudre,
de la noix de coco en poudre ou de l'huile de noix de coco. Prenez 1/4 de jus et 2 tasses d'eau (c'est
mieux si le jus est naturel), plongez les fruits pendant environ 2 heures (faites attention à la
correspondance entre l'extracteur de jus et les aliments, comme le jus de pomme pour les pommes)
afin de conserver la couleur, le goût et l'arôme naturels des aliments séchés.
B. Légumes
• Légumes cuits à la vapeur, à l'eau ou à l'huile comme les haricots verts, les choux-fleurs, les asperges,
pommes de terre, etc.
• Placez les légumes traités dans de l'eau bouillie pendant 3 à 5 minutes. Égouttez-les
et placez-les sur les couches de séchage.
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