KR_MIXER_2551049-02_EO_Mise en page 1 22/09/11 11:18 Page74
Ελληνικά
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΗ
ΣΑΝΤΙΓΥ
ΜΑΡΕΓΚΑ
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ
ΖΥΜΗ ΓΙΑ
ΨΩΜΙ
ΖΥΜΗ ΓΙΑ
ΨΩΜΙ ΓΕΡΜΑ-
ΝΙΚΟ
ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ
Ας συμμετέχουμε στην προστασία του περιβάλλοντος!
i
Η συσκευή σας περιέχει πολλά αξιοποιήσιμα ή ανακυκλώσιμα υλικά.
‹
Αποθέστε την σε ένα σημείο διάθεσης για να πραγματοποιηθεί η επεξεργασία της.
74
All manuals and user guides at all-guides.com
ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΜΕΓ. ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΧΤΥΠΗΤΗΡΙΑ
250g κρέμα γάλακτος
ΧΤΥΠΗΤΗΡΙΑ
4 ασπράδια + 1 πρέζα αλάτι
1 κρόκος αυγού, 1 κουταλιά του γλυκού
ΧΤΥΠΗΤΗΡΙΑ
μουστάρδα, 1 κουταλιά του γλυκού ξύδι,
αλάτι, πιπέρι, 250 ml λάδι
1kg αλεύρι, ξηρή μαγιά, 20g αλάτι,
ΖΥΜΩΤΗΡΙΑ
600g νερό
250g αλεύρι τύπου 55, 550g αλεύρι
σίκαλης, κόλιανδρο, πιπέρι, κύμινο, 100g
ΖΥΜΩΤΗΡΙΑ
ξηρή μαγιά, 2 κουταλιές του γλυκού
αλάτι, 1 φακελάκι ξηρή μαγιά, 1 κουτα-
λιά του γλυκού ζάχαρη, 0,5l νερό
ΤΑΧΥΤΗΤΑ
1,5 λεπτό ταχύτητα 1 +
1,5 λεπτό ταχύτητα 2
Σταδιακά από την ταχύ-
τητα 1 στην ταχύτητα 3
για 3 λεπτά
1,5 λεπτό ταχύτητα 1 +
1,5 λεπτό ταχύτητα 2
4 λεπτά και 30 δευτ.
ταχύτητα 4
4 λεπτά και 30 δευτ.
ταχύτητα 4