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D. Sélection de la cuisson des viandes selon le goût
Pour choisir le niveau de cuisson de la viande selon votre goût, appuyez sur la touche
CUISSON [TASTE]. Les différentes options de cuisson sont :
BIEN CUIT / À POINT - BIEN CUIT / À POINT / À POINT - SAIGNANT / SAIGNANT
La température préprogrammée correspondante s'affichera de cette manière sur le
moniteur "Température ciblée" [Target Temp.]
E. Réglage manuel de la température ciblée
1. Appuyez sur la touche MODE et tenez-la enfoncée pendant 3 secondes; "Température
ciblée" [Target Temp.] clignotera.
2. Appuyez sur les touches MIN ou SEC pour choisir la température désirée.
3. Appuyez sur la touche MODE pour confirmer votre réglage.
NOTE : Lorsque la température choisie est atteinte, le moniteur se mettra à émettre des
bips et "Température actuelle [Current Temp.] "clignotera.
• Pour fermer l'alarme temporairement, appuyez sur la touche MODE.
• Pour fermer l'alarme définitivement, retirez la sonde de la viande.
F. Mise en place du thermomètre
Insérez la pointe de la sonde dans la partie la plus épaisse de la viande. La sonde doit être
située sur le côté de la viande. Ceci permet à la viande d'être retournée pendant la cuisson.
Évitez de toucher les os, le gras ou le cartilage. Placez la sonde en acier inoxydable dans
la viande et faites courir le fil résistant à la chaleur loin de la pièce de viande. Ne déposez
jamais le transmetteur dans un four ou dans un barbecue.
G. Sélection des unités °C ou °F
Appuyez sur la touche MODE pour commuter entre Celsius et Fahrenheit.
H. Compte / Décompte de la minuterie
Le compte et le décompte de la minuterie fonctionne indépendamment du capteur de
température.
1. Pour activer le compte de la minuterie, appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT [START/
STOP] lorsque
s'affiche sur le moniteur.
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