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Se référer à son expérience personnelle pour des résultats encore plus
Pâte à gâteaux
Ingrédients
250 g de beurre ramolli ou margarine,
250 g de sucre,
1 sachet de sucre vanillé,
1 pincée de sel,
Tableau quantité / accessoire
QUANTITE
Max.
1500g
2000g
Jusqu'à
20 ŒUFS
300ml de
crème fraiche
1 L
Attention ! Ces conseils sont purement indicatifs.
Exemple de Recette
(Positions 3-4)
CONSEIL
Farine et Eau avec un rapport de
5/3, Traitement de la pate :
3 minutes à vitesse 1
Puis Vitesse 2 pendant 10
secondes
Farine et Eau avec un rapport de
1/1, Traitement de la pate :
3 minutes à vitesse 1
Puis Vitesse 2 pendant 10
secondes
Sélecteur sur vitesse 3 ou 4
pendant 3 ou 4 minutes
Selon préparation
Vitesse 2 à 4 pendant 5 minutes
Battre le mélange
(avec les œufs si nécessaire)
vitesse 1 Pendant 4 minutes
satisfaisants.
4 œufs,
500g de farine,
1 sachez de levure,
1/8 l de lait.
Accessoir
e
12
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