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VOUS VENEZ D'ACQUÉRIR
UN ÉMULSIONNEUR-MIXEUR
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BLIXER
3 • BLIXER
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• BLIXER
4 V.V.
ROBOT-COUPE a développé un nouveau concept
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de machine : le BLIXER
.
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Le BLIXER
réunit en une seule machine les qualités
de deux appareils très connus : le cutter et le mixer.
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Le BLIXER
est un outil de travail parfaitement
adapté aux besoins des professionnels. Il vous
rendra d'innombrables services que vous découvrirez
au fur et à mesure de son utilisation.
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Le BLIXER
vous permettra de réaliser facilement
des repas mixés crus ou cuits, liquides ou semi-
liquides.
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Le BLIXER
vient en remplacement du BLENDER qui
ne donnait pas entièrement satisfaction du fait de
son incapacité à travailler des produits solides.
La conception simple de cet appareil permet de
monter et de démonter en un tour de main toutes les
pièces faisant l'objet de manipulations fréquentes
pour leur entretien ou nettoyage.
Cette notice contient des informations importantes
élaborées pour que l'utilisateur tire le plus grand
profit de l'investissement de son BLIXER
Aussi, nous vous conseillons vivement de lire
attentivement cette notice avant la mise en route
de l'appareil.
MISE EN SERVICE
DE L'APPAREIL
• CONSEILS ÉLECTRIQUES
Avant branchement, vérifier si la nature du courant
de votre installation électrique correspond bien à
celle indiquée sur la plaque signalétique du moteur.
6
A T T E N T I O N
CET APPAREIL DOIT ETRE IMPÉRATIVEMENT
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4
RELIÉ À LA TERRE (RISQUE D'ÉLECTROCUTION).
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• BLIXER
3 - BLIXER
ROBOT-COUPE équipe ses BLIXER
différents types de moteur :
L'appareil est livré avec une fiche monophasée
solidaire du cordon d'alimentation.
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• BLIXER
4 TRIPHASÉ :
ROBOT-COUPE équipe ses BLIXER
types de moteur : 400 V / 50 Hz
L'appareil est livré avec un câble électrique nu sur
lequel il suffit d'adapter la prise électrique conve-
nant à votre installation. Ce câble comprend quatre
fils dont un est relié à la terre et les trois autres aux
trois phases.
Si vous disposez d'une prise à quatre broches :
1) Brancher le fil de terre vert et jaune sur la broche
terre.
®
.
2) Brancher les trois autres fils sur les broches
restantes.
Si vous disposez d'une prise de courant à cinq
broches, le branchement du ROBOT-COUPE ne
nécessittant pas de neutre, la fiche centrale de votre
prise sera de ce fait inutilisée.
Faire ensuite tourner à vide votre appareil et
s'assurer que le couteau tourne bien dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre.
Si le couteau tourne dans le sens des aiguilles d'une
montre, inverser deux fils :
LE VERT ET JAUNE étant la terre,
NE PAS LE DÉBRANCHER
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4 MONOPHASÉ
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3/BLIXER
4 de
230 V / 50 Hz
115 V / 60 Hz
220 V / 60 Hz
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4 de différents
220 V / 60 Hz
380 V / 60 Hz
®
• BLIXER
4 V.V. MONOPHASÉ
ROBOT-COUPE équipe ce modèle d'un moteur +
variateur :
230 V / 50 - 60 Hz /1
La prise d'alimentation normalisée doit être calibrée
à 10 ampères minimum et de préférence 16 ampères
dans le cadre d'un usage intensif
• TABLEAU DE BORD
Bouton rouge
=
Arrêt.
Bouton vert
=
Marche.
Bouton noir
=
Commande impulsions.
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®
BLIXER
3 / BLIXER
4 monophasé :
1 vitesse 3000 tr/mn.
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BLIXER
4 triphasé :
Sélecteur de vitesse 1500 ou 3 000 tr/mn.
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BLIXER
4 V.V. monophasé :
Variation de vitesse de 300 à 3000 tr/mn.
PHASES DE MONTAGE
1) Le bloc moteur face à
vous, positionner la cuve
bien droite par rapport à
l'axe moteur, la poignée
de cuve légèrement déca-
lée sur la gauche.
2) Tourner la poignée de
cuve vers la droite jusqu'à
ce que les ergots du bloc
moteur soient bien posi-
tionnés dans leurs empla-
cements. Le barreau ma-
gnétique se trouve alors
en contact avec le bloc
moteur, face à vous.
(Vitesse variable) :
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