• Ne jamais laisser les charbons et les cendres sans surveillance. Avant de laisser l'unité sans
surveillance, les charbons et les cendres qui restent doivent être retirés de l'unité. Faire preuve
de prudence pour vous protéger et protéger vos biens. Placer soigneusement les charbons et
les cendres restantes dans un contenant métallique non combustible et les saturer
complètement avec l'eau. . Laisser les charbons et l'eau dans un contenant métallique 24
heures avant de les jeter.
• Les charbons et les cendres éteintes doivent être placés à une distance sécuritaire de toutes
les structures et matières combustibles.
•Avec un tuyau d'arrosage, mouiller complètement la surface sous et autour de l'unité pour
éteindre les braises qui peuvent être tombées durant la cuisson ou le processus de nettoyage.
• Après chaque utilisation, nettoyer soigneusement l'appareil et appliquer une légère couche
d'huile végétale à l'intérieur pour prévenir la corrosion.
•Faire preuve de prudence lors du soulèvement ou du déplacement de l'unité afin de prévenir
les tensions et les blessures au dos.
•Nous vous conseillons d'avoir un extincteur à portée de main. Se référer aux autorités locales
pour déterminer la taille et le type d'extincteur.
• Entreposez l'unité hors de la portée des enfants et dans un endroit sec lorsqu'on ne l'utilise
pas.
•Ne pas tenter d'utiliser l'unité d'une autre façon que la manipulation normale et adéquate,
expliquer dans la section du manuel concernant la sécurité après l'utilisation, le bon entretien et
les soins adéquats.
•
Votre'' El Parrilla'' peut être utilisé avec du charbon de bois ou des bûches de bois..
Ouvrir les registres de contrôle de l'air du fumoir à ouverture maximale.
•
L'utilisation d'accélérant ou d'autres produits synthétiques contamineront l'appareil et
•
affecteront considérablement le goût de vos aliments. N'utilisez aucun type
d'accélérateur pendant l'allumage qu'il soit liquide, solide ou autre.
En utilisant une cheminée d'allumage pour charbon de bois, placer la cheminée
•
d'allumage dans une position verticale au-dessus de la grille.
Lorsque le charbon de bois, dans la cheminée d'allumage, est suffisamment allumé,
•
faire tomber la braise dans le panier à charbon.
Si vous utilisez du bois fendu pour partir votre feu, construire un petit feu en s'assurant
•
que le feu n'est pas plus haut que le rebord du fumoir.
MISE EN MARCHE DE VOTRE EL PARRILLA