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Pâtisserie salée,
Plateau de cuisson ou
(20 pièces)
plat à rôtir
Biscuits à pâte
Plateau de cuisson ou
brisée, (20 piè‐
plat à rôtir
ces)
Tartelettes,
Plateau de cuisson ou
(8 pièces)
plat à rôtir
Légumes, po‐
Plateau de cuisson ou
chés, 0,4 kg
plat à rôtir
Omelette végé‐
plaque à pizza sur la
tarienne
grille métallique
Légumes médi‐
Plateau de cuisson ou
terranéens, 0,7
plat à rôtir
kg
11.9 Informations pour les
organismes de contrôle
Tests conformément à la norme IEC
60350-1.
Petits
Chauffage
gâteaux,
Haut/ Bas
20 par
plateau
Petits
Chaleur
gâteaux,
tournante
20 par
plateau
Petits
Chaleur
gâteaux,
tournante
20 par
plateau
Plateau
3
de cuis‐
son
Plateau
3
de cuis‐
son
Plateau
2 et 4
de cuis‐
son
(°C)
180
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
(°C)
(min)
170
20 - 30
150 -
20 - 35
160
150 -
20 - 35
160
FRANÇAIS
27
(min)
25 - 30
25 - 35
20 - 30
35 - 45
25 - 30
25 - 30
-
-
-
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