Bestron AKM900CO Mode D'emploi page 20

4. Plaats het gewenste hulpstuk op het apparaat.
Druk daartoe het hulpstuk op de as en draai het
vervolgens tegen de klok in. De pinnetjes op het
hulpstuk moeten in de uitsparingen van de as
vallen.
5. Druk met één hand de liftknop naar beneden
en duw met uw andere hand de mixerknop naar
beneden totdat hij zich vergrendelt.
6. Steek de stekker in het stopcontact.
7. Draai de snelheidsschakelaar naar de gewenste
stand. Begin op de laagste stand.
8. Draai na het mixen de snelheidsschakelaar naar
de stand 'OFF' om het apparaat uit te schakelen.
9. Verwijder de stekker uit het stopcontact.
10. Druk met één hand de liftknop naar beneden en
duw met uw andere hand de mixerkop omhoog
totdat hij zich vergrendelt.
11. Verwijder het hulpstuk van het apparaat. Draai daartoe het hulpstuk rechtsom en trek het van de as.
12. Draai de mengkom linksom (tegen de klok in) totdat hij ontgrendelt en neem de kom van het apparaat.
LET OP:
• Het apparaat mag niet langer dan 6 minuten achter elkaar worden gebruikt! Laat het apparaat 15
minuten rusten tussen twee rondes.
TIPS - Algemeen
• Begin altijd in stand 1 en verhoog de snelheid geleidelijk naar een hogere stand (zie 'Aanbevolen
snelheden').
TIPS - Het mengen van ingredienten
• Zorg dat de ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
• Breng de mengkom en mengarm op temperatuur. Vul daartoe de kom met warm water, plaats hem op
het apparaat en dompel de mengarm onder. Verwijder het water voor gebruik.
• Schraap af en toe de wanden van de mengkom af. Zorg er altijd voor dat het apparaat uit staat!
TIPS - Het mengen van beslag voor cake, korst en koekjes
• Zorg dat de mengkom en de mengarm zo koel mogelijk zijn door ze enige tijd in de koelkast te plaatsen.
• Begin in stand 1 voor het mengen van de ingrediënten. Klop daarna luchtig in de hoogste stand (zie
'Aanbevolen snelheden').
TIPS - Het mengen van brooddeeg en ander gistend deeg
Kneed deeg nooit te lang om te voorkomen dat het niet meer zal rijzen.
TIPS - Het kloppen van slagroom en eiwit
• Zorg dat de mengkom en de garde zeer schoon en droog zijn voordat u begint.
• Klop slagroom niet te lang, omdat het anders zijn stijfheid verliest en niet meer spuitbaar is.
MAXIMALE HOEVEELHEDEN
• Vast deeg: 500 gram
• Beslag: 2,5 liter
20
NL