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6. Placez la plaque de bois / le demi-disque (7) sur les fruits, en veillant à ce qu'ils
soient centrés dans le tonneau, puis ajoutez les blocs de bois (6) (s'il y a
suffisamment de place), suivis de l'ensemble de la plaque de pressage (4 et 5) sur
ces derniers, de manière à ce qu'elle traverse les plaques de bois dans le sens de
la longueur.
Mettre des fruits coupés en morceaux dans le seau
7. Placez la rondelle en nylon (3) sur l'ensemble de la plaque de pression, comme
indiqué sur l'illustration. Visser le tourillon (2), pousser la poignée dans le tourillon
et faire tourner la poignée (1) vers le bas pour enfoncer le fruit dans le fût.
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