Publicité
Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, nous vous conseillons de faire
fonctionner le thermostat à la température la plus élevée pendant environ 5 minutes
sans aliments sur la grille, tout en laissant les fenêtres ouvertes ou en allumant la
hotte, le cas échéant. Cela permet d'éliminer les résidus de graisse issus du processus
de fabrication, et de diminuer les odeurs typiques lors de la première utilisation d'un
barbecue.
5. Une fois la température requise atteinte, le témoin lumineux s'éteint.
6. Placez les aliments à cuire sur la grille.
Il est recommandé d'utiliser la grille pour cuire du bœuf, du poulet, du poisson et des
légumes.
Il est recommandé de frotter au préalable la grille légèrement avec un morceau de
papier essuie-tout légèrement imbibé de beurre ou d'huile.
Pendant le grillage, le témoin lumineux s'allume et s'éteint par intermittence,
indiquant que le thermostat maintient l'appareil à la température réglée.
Comme l'eau dans le bac s'évapore au fur et à mesure de la cuisson, il est nécessaire
d'en rajouter régulièrement. En rajoutant de l'eau, faites attention à ne pas mouiller
la résistance.
7. Une fois la cuisson terminée, remettez le thermostat sur la position minimale.
Le voyant lumineux s'éteint.
8. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.
Conseils de cuisson:
Les temps de cuisson dépendent de la nature des aliments et de vos goûts personnels.
Les aliments surgelés doivent être décongelés au préalable.
Pour donner du goût aux aliments, faites-les mariner ou appliquez un apprêt, des
assaisonnements ou des épices avant la cuisson.
Vérifiez que les aliments sont bien cuits avant de les servir. En cas de doute, prolongez
un peu la cuisson. Les viandes rouges, les volailles et autres (viande hachée, hamburgers
etc.) doivent être cuites jusqu'à perdre tout leur jus. Cuisez le poisson jusqu'à ce que la
chair soit opaque et se détache facilement.
Pour les aliments pré-emballés, suivez le mode d'emploi sur l'étiquette ou sur
l'emballage.
N'utilisez jamais les mêmes couverts pour la viande crue et pour la viande grillée.
7
Publicité
