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Les données du tableau sont fournies
à titre indicatif uniquement.
Réglages de la
température
- 1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
6 - 7
7 - 8
9
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT! Reportez-vous
aux chapitres concernant la sécurité.
INFORMATIONS GÉNÉRALES
•
Nettoyez la table de cuisson après chaque
utilisation.
•
Utilisez toujours un récipient dont le fond est
propre.
20
Utilisez pour :
Gardez au chaud les aliments
cuits.
Sauce hollandaise, faire fondre :
beurre, chocolat, gélatine.
Solidifier : omelettes, œufs cocot-
te.
Faire mijoter des plats à base de
riz et de laitage, réchauffer des
plats cuisinés.
Cuisez les légumes, le poisson et
la viande à la vapeur.
Cuisez des pommes de terre à la
vapeur.
Cuisez de plus grandes quantités
d'aliments, des ragoûts et des
soupes.
Faire revenir : escalopes, cordons
bleus de veau, côtelettes, risso-
lettes, saucisses, foie, roux, œufs,
crêpes, beignets.
Friture, galettes de pommes de
terre, biftecks, steaks.
Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, saisir de la viande (goulasch, bœuf braisé),
cuire des frites.
Faire bouillir une grande quantité d'eau. La fonction Booster est activée.
Durée (min)
si né-
Placez un couvercle sur le réci-
cessai-
pient.
re
5 - 25
Mélangez de temps en temps.
10 - 40
Cuisinez avec un couvercle.
25 -
Ajoutez au minimum deux fois
50
plus d'eau que de riz. Remuez
les plats à base de lait en suivant
la procédure.
20 -
Ajoutez quelques cuillerées à
45
soupe de liquide.
20 -
Utilisez ¼ l d'eau max. pour 750
60
g de pommes de terre.
60 -
Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide et
150
des ingrédients.
si né-
Tourner à mi-cuisson.
cessai-
re
5 - 15
Tourner à mi-cuisson.
•
Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la
surface de la table de cuisson.
•
Lavez les parties en acier inoxydable à l'eau,
puis séchez-les avec un chiffon doux.
•
Les rayures ou les taches sombres sur la
surface n'ont aucune incidence sur le
fonctionnement de la table de cuisson.
Conseils
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