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programme. Une fois la température cible atteinte, le voyant « enfourner » s'allume et un bip
retentit. Vous pouvez enfourner votre pizza.
2 – Mode Cuisson en continu
Pour cuire plusieurs pizzas, il faut lancer le mode de cuisson en continu. Sélectionnez votre type
de pizza en tournant la molette puis appuyez sur la touche jaune « Pizza en continu ». Appuyez
sur la molette pour lancer la cuisson pour 30 minutes.
PROCESS POUR LES PIZZAS :
1 – Mettez la pierre réfractaire sur la grille, en position basse.
2 – Sélectionner votre type de pizza en tournant la molette. Pour cuire plusieurs pizzas, appuyez
sur la touche jaune « cuisson en continu ».
3 – Le voyant Préchauffage s'allume. La barre de température vous permet de voir à quelle
température est le four, au fur et à mesure de son augmentation.
4 – Un Bip se fait entendre lorsque le four a atteint la température idéale, le voyant Enfourner
s'allume.
5 – Ouvrez la porte du four et enfournez votre pizza.
Les 4 programmes de cuisson sont prédéfinis. Vous pouvez faire varier le temps et la
température si vous le souhaitez en utilisant les touches
Pizza
6 min
Pizza surgelée
18 min
Flammekueche
7 min 50
Pan Pizza
9 min
En mode Continu, le four reste à la température cible durant 30 minutes.
Zone D : Programmes Four et Air Fryer
10 programmes sont disponibles en mode four. Vous pouvez les sélectionner en tournant la
molette : Manuel, Air Fry, Quiche, Toast, Grill, Décongélation, maintien au chaud, pâte levée,
déshydratation.
Pour chacun des modes vous pouvez modifier la température et la durée de cuisson en utilisant
les touches
Si vous le souhaitez, vous pouvez préchauffer le four avant d'enfourner les aliments, par
exemple 5 min à 160°C.
En mode Air Fry, utilisez le panier à Air Fryer en position haute.
400°C
250°C
310°C
300°C
et
et la molette à l'exception du mode Maintien au chaud.
et
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