Publicité
• Bereiten Sie die Lebensmittel in kleinen Portionen zu, sodass sie schnell vollständig eingefroren und dann in der
gewünschten Menge aufgetaut werden können.
• Verpacken Sie die Lebensmittel in Aluminiumfolie oder Tiefkühlbeuteln und sorgen Sie dafür, dass die Pakete
luftdicht verpackt sind.
• Lassen Sie frische, nicht gefrorene Lebensmittel nicht mit bereits eingefrorenen Lebensmitteln in Kontakt kommen und
vermeiden Sie, dass die Temperatur der bereits eingefrorenen Lebensmittel steigt.
• Magere Lebensmittel sind besser und länger haltbar als fettige Lebensmittel; Salz verkürzt die Haltbarkeit von
Lebensmitteln.
• Wassereis kann, wenn es direkt aus dem Gefrierschrank gegessen wird, Kälteverbrennungen verursachen.
• Es wird empfohlen, das Datum des Einfrierens auf jeder einzelnen Verpackung zu vermerken, um die Dauer der
Aufbewahrung im Auge zu behalten.
• Es ist ratsam, die Zeit zwischen dem Kauf der Lebensmittel und deren Einfrieren so kurz wie möglich zu halten.
Tiefgekühlte Lebensmittel aufbewahren
Bei der ersten Benutzung oder nach längerem Stillstand. Lassen Sie das Gerät mindestens zwei Stunden in einer
höheren Einstellung arbeiten, bevor Sie Produkte in das Gefrierfach legen.
Tipps für den Einkauf der Tiefkühlkost
• Achten Sie beim Kaufen von Tiefkühlkost auf die Lagerungsrichtlinien auf der Verpackung. Sie können jedes
Gefriergut für den Zeitraum aufbewahren, der in der Sternebewertung angegeben ist. Dies ist in der Regel der
Zeitraum, der auf der Vorderseite der Verpackung unter „mindestens haltbar bis" angegeben ist.
• Überprüfen Sie die Temperatur der Tiefkühltruhe in dem Geschäft, in dem Sie die Tiefkühlkost kaufen.
• Vergewissern Sie sich, dass die Tiefkühlkostverpackung in einwandfreiem Zustand ist.
• Kaufen Sie Tiefkühlprodukte immer als letztes auf Ihrer Einkaufstour oder bei Ihrem Besuch im Supermarkt.
• Versuchen Sie, Tiefkühlkost während des Einkaufs und auf dem Heimweg beieinander zu halten, da dies dazu
beiträgt, die Lebensmittel kühler zu halten.
• Kaufen Sie keine Tiefkühlkost, wenn Sie diese nicht sofort einfrieren können. Spezielle Isolierbeutel kann man in
den meisten Supermärkten und Discountern kaufen. Diese halten die Tiefkühlkost länger kalt.
• Bei einigen Lebensmitteln ist das Auftauen vor der Zubereitung nicht erforderlich. Gemüse und Nudeln können
direkt in kochendes Wasser gegeben oder im Dampf gegart werden. Gefrorene Saucen und Suppen können in
einen Topf gegeben und langsam erhitzt werden, bis sie aufgetaut sind.
• Verwenden Sie hochwertige Lebensmittel und gefrieren Sie diese in möglichst kleinen Portionen ein. Wenn
Lebensmittel in kleinen Mengen eingefroren werden, dauert es weniger lange, bis sie gefroren sind und auftauen.
• Schätzen Sie ab, welche Mengen an Lebensmitteln Sie einfrieren möchten. Wenn Sie große Mengen an
frischen Lebensmitteln einfrieren, stellen Sie den Temperaturregler auf den niedrigen Modus ein, wobei die
Gefriertemperatur gesenkt wird. Auf diese Weise können Lebensmittel schnell eingefroren werden, wobei die
Frische der Lebensmittel gut erhalten bleibt.
Energie sparen
• Der effizienteste Einsatz von Energie ist sichergestellt, wenn die Schubladen sich im unteren Teil des Geräts
befinden und die Ablagen gleichmäßig verteilt sind. Die Position der Türfächer hat keinen Einfluss auf den
Energieverbrauch.
• Öffnen Sie die Tür nicht öfter als notwendig und lassen Sie sie nicht offenstehen.
• Stellen Sie keine zu hohe Temperatur ein, um Energie zu sparen, außer wenn dies aufgrund der Eigenschaften der
Lebensmittel erforderlich ist.
• Wenn die Umgebungstemperatur hoch ist, die Temperaturregelung auf eine niedrige Temperatur eingestellt ist und
das Gerät vollständig gefüllt ist, bleibt der Kompressor möglicherweise kontinuierlich eingeschaltet, wodurch Eis
auf dem Verdampfer entsteht. Stellen Sie in diesem Fall die Temperaturregelung auf eine höhere Temperatur ein, um
den Verdampfer auftauen zu lassen und so Energie zu sparen.
• Sorgen Sie für eine gute Lüftung. Decken Sie die Lüftungsgitter oder -löcher nicht ab.
• Legen Sie tiefgekühlte Lebensmittel zum Auftauen in das Fach für frische Lebensmittel: Die niedrige Temperatur der
tiefgekühlten Lebensmittel hilft, das frische Essen abzukühlen, und so sparen Sie Energie.
• Ersetzen Sie rechtzeitig die Türdichtung, um ein mangelhaftes Schließen der Tür zu verhindern.
94
Publicité
