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Charvet Pro 1000 Serie Notice D'installation

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G3FN/PL-B-G3FN/PL- G3PL/FN-B-G3PL/FN
Série : Pro 1000 avec feux volcan
V02472 Pro 1000 G3FN/PL
V02474 Pro 1000 B-G3FN/PL
V02446 Pro 1000 G3PL/FN
V02471 Pro 1000 B-G3PL/FN
Option :
CHARVET
F-38850 – CHARAVINES
Tél. : (33)-4-76-06-64-22
Fax : (33)-4-76-55-78-75
Email :
info@charvet.fr
Email :
sav@charvet-sa-fr
Simple service à énergie 'gaz'
Allumage électrique
Bac à eau
Simple service 2FN/1PL/ Four gaz
Simple service 2FN/1PL/ Baie
Simple service 1PL/2FN/ Four gaz
Simple service 1PL/2FN/ Baie
Notice d'installation
NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL
ind. :B ; Date de création : 16.02.05
Date de mise a jour : 27.10.05
Code notice :F1000N
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Sommaire des Matières pour Charvet Pro 1000 Serie

  • Page 1 V02471 Pro 1000 B-G3PL/FN Simple service 1PL/2FN/ Baie Option : Allumage électrique Notice d’installation Bac à eau CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05...
  • Page 2 Exclusivement pour la France A - La Société Paul CHARVET assume, conformément à l’article 18 du décret n° 2005-829 du 20 juillet 2005 relatif à l’élimination des déchets des équipements électriques et électroniques, le financement et l’organisation de l’élimination de ses déchets.
  • Page 3 Mettre Les roulettes (ceux-ci sont livrés dans un carton complémentaire.) Les roulettes freins doivent être impérativement bloquées lorsque l’appareil est en position de raccordement et tout le temps de la fonction cuisson. CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél.
  • Page 4 Ceci facilitera votre communication avec votre client pour une meilleure prestation de service. Position de la plaque sur Position de la plaque sur B-G3FN/PL- B-G3PL/FN G3FN/PL-G3PL/FN CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05...
  • Page 5 à l’aide d’un flexible gaz autorisé, en interposant une vanne de barrage permettant d’isoler l’appareil du reste de l’installation. Mettre en place le système anti-arrachement. Contrôles et vérifications avant raccordement gaz : CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind.
  • Page 6 -Retirer les manettes de commande. -Retirer le bandeau de commande -Raccorder sur tube M 1/2“. Point de raccordement Prise de pression CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05...
  • Page 7 • Pour le choix du diamètre en fonction du gaz du réseau de raccordement. • Pour visualiser la cote « d » de réglage d’air. • Changements d’injecteurs et réglage d’air CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind.
  • Page 8 Changer l’injecteur (clé à œil de 17 mm) Voir tableau C § 3.2. Régler la distance « d » (figure 2), re bloquer (écrou /bague), scellé en position après réglage. CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind.
  • Page 9 Après chaque changement d’injecteur et du réglage d’air vérifier l’étanchéité du cricuit et le fonctionnement de la veilleuse. Entre Gaz CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05...
  • Page 10 G 110 : Pn = 8 mbar G 120 : Pn = 8 mbar Ré G 120 : Pn = 8 mbar 3.3. CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05...
  • Page 11 (Robinet thermostatique 175° Puis passer en position 100°. Fig.B) Visser la vis (2) pour diminuer la flamme du brûleur et dévisser pour l’augmenter. La pression peut être mesurée sur la prise de pression (1). (fig.4) CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind.
  • Page 12 (A) dévisser l’écrou puis tirer légèrement sur la gauche le cuivre (B). Desserrer l’écrou (C) puis faire pivoter l’ensemble (D) et dévisser l’écrou (E) pour enlever l’électrovanne. CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind.
  • Page 13 Pour accéder au câble d’allumage électrique du four déposer le panneau de côté. (V02472-V02446) Raccorder l’appareil au réseau électrique. Avant remontage s’assurer du bon isolement électrique de l’appareil (état du câble). CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél.
  • Page 14 Simple service à énergie 'gaz' G3FN/PL-B-G3FN/PL- G3PL/FN-B-G3PL/FN • Options allumage électrique V02472-V02446 V02474-V02471 CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05 Email : info@charvet.fr...
  • Page 15 Bac à eau seul Câble Elect. Electrovann Panneau de côté Contrôles et vérifications après raccordements électriques 4.2. CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05...
  • Page 16 Allumage + Bac à eau Tension Schéma élect. 1→ Option possible 2 → Option non disponible 3 → Option nous consulter CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05...
  • Page 17 4 Brûleurs / 2 Transformateurs montage B ou C 5 Brûleurs / 3 Transformateurs montage A+B+C 1 ~ 230 V + PE SE0001 / 00 CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05...
  • Page 18 Simple service à énergie 'gaz' G3FN/PL-B-G3FN/PL- G3PL/FN-B-G3PL/FN CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05 Email : info@charvet.fr...
  • Page 19 6/8 à l’aide d’une clé plate de ‘10’ (Fig. F) Clé plate de ‘10’ Fig. F CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05...
  • Page 20 Brûleur volcan 08022A Brûleur PCF 00123A Chapeau seul 08494A Ø120 CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05 Email : info@charvet.fr...
  • Page 21 V02471 Pro 1000 B-G3PL/FN Simple service 1PL/2FN/ Baie Option : Allumage électrique Bac à eau Notice d’utilisation CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05...
  • Page 22 Exclusivement pour la France A - La Société Paul CHARVET assume, conformément à l’article 18 du décret n° 2005-829 du 20 juillet 2005 relatif à l’élimination des déchets des équipements électriques et électroniques, le financement et l’organisation de l’élimination de ses déchets.
  • Page 23 Légende de la sérigraphie : Plein feu Le ralenti Veilleuse / allumage Arrêt Avertissements : CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05 Email : info@charvet.fr...
  • Page 24 Si le chapeau du brûleur et mal positionné dans son logement il se détériora et son fonctionnement sera défectueux. Gorge ou logement du brûleur CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05...
  • Page 25 Les parois du four, la porte, peuvent être très chaudes après une utilisation intense ou prolongée, ne manœuvrer la porte que par la poignée en se tenant écarté de celle-ci CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél.
  • Page 26 En fin de journée, couper la vanne gaz, l’alimentation au réseau électricité. ENTRETIEN Attendre que la température des éléments proches des brûleurs soit à une température supportable. CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind.
  • Page 27 Grille fonte* 10.6Kg Grille de four 3.2Kg Cuvette Parabole 2.6Kg CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05 Email : info@charvet.fr...
  • Page 28 Le rinçage ne permettra pas d’arrêter le phénomène d’usure mais pourrait le retarder. » CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél.
  • Page 29 Poids de la sole = 23 Kg C) 1 et 2 : Lever la parabole puis tirez là sur la gauche 3 : Tirez la parabole vers soit. CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind.
  • Page 30 TOUTES RESPONSABILITES du constructeur et de l’installateur ne sauraient être mises en cause si l’opérateur ne fait la demande d’intervention suite à ces dysfonctionnements. REPORTER ci dessous les informations de la PLAQUE SIGNALETIQUE de votre appareil. CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél.
  • Page 31 Simple service à énergie 'gaz' G3FN/PL-B-G3FN/PL- G3PL/FN-B-G3PL/FN Ces renseignements faciliteront vos communications avec votre installateur pour la maintenance, des fournitures de pièces de rechange. CHARVET F-38850 – CHARAVINES NOTICE : 1000 FR G3 FN/PL Tél. : (33)-4-76-06-64-22 ind. :B ; Date de création : 16.02.05 Fax : (33)-4-76-55-78-75 Date de mise a jour : 27.10.05...