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cas de doute, prolongez un peu la cuisson. Les viandes rouges,
les volailles et autres (viande hachée, hamburgers etc.) doivent
être cuites jusqu'à perdre tout leur jus. Cuisez le poisson jusqu'à
ce que la chair soit opaque et se détache facilement.
Pour les aliments pré-emballés, suivez le mode d'emploi sur
l'étiquette ou sur l'emballage.
N'utilisez jamais les mêmes couverts pour la viande crue et
pour la viande grillée.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Débranchez l'appareil et attendez qu'il ait complètement
refroidi avant de le nettoyer.
Démontez les différentes pièces.
Nettoyez le thermostat avec un chiffon légèrement imbibé d'eau.
Séchez-le bien.
Ne mettez jamais le thermostat dans l'eau.
N'utilisez pas des produits de nettoyage chimiques ou abrasifs.
Lavez les autres pièces dans de l'eau chaude savonneuse.
Rincez-les et séchez-les bien.
Les surfaces en contact avec les aliments doivent faire l'objet
d'un nettoyage régulier afin d'éviter tout risque de
contamination croisée entre les différents types d'aliments ;
nettoyez-les de préférence avec de l'eau chaude propre et un
détergent doux.
Le maintien de bonnes pratiques en matière d'hygiène
alimentaire permet d'éviter tout risque de contamination
croisée ou d'intoxication alimentaire.
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