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6. RÉGLAGE
REFROIDISSEMENT
La manette placée en haut à droite du réfrigérateur sert pour le
réglage de la température de refroidissement aussi bien du
compartiment réfrigérateur que de celui congélateur. À la position 0
correspond l'extinction de l'appareil. Le thermostat va de la position
1 à la 5. Il n'y a pas de correspondance directe entre la position de
fonctionnement et la température dans les compartiments. En
augmentant le numéro correspondant au réglage, la température
diminue dans les compartiments. Sélectionner les réglages les plus
élevés (4-5) seulement si cela est nécessaire : en effet dans ces
positions les températures dans le compartiment réfrigérateur
peuvent arriver à presque 0°C avec une plus grande consommation
d'énergie électrique. Dans des conditions normales d'utilisation un réglage moyennement bas (1-2) est
conseillé, suffisant pour la bonne conservation des denrées fraîches dans le compartiment réfrigérateur
et des denrées surgelées dans le compartiment congélateur.
Le réglage de la température à l'intérieur du compartiment congélateur est commandé par le
thermostat principal.
Important
Le changement des conditions climatiques (température et humidité) et la fréquence d'ouverture
de la porte des deux compartiments peuvent avoir une influence sur les températures de
fonctionnement du réfrigérateur.
7. CONGÉLATION DES ALIMENTS
Pour une conservation et une congélation correctes des aliments, il est conseillé d'emballer les fruits et
les légumes en portions qui ne dépassent pas 1 kg et la viande et le poisson jusqu'à un maximum de
2 kg. Les aliments dans de petits emballages congèlent plus rapidement ce qui permet une meilleure
conservation des propriétés et du goût, même après la décongélation et la préparation. N'utiliser que
des sacs spéciaux pour la congélation, des feuilles d'aluminium ou de polyéthylène, des récipients pour
congeler. Ne pas utiliser de sacs en papier, de sachets en cellophane qui ne sont pas adaptés à
l'alimentation, de sacs en plastique pour les achats ou pour la congélation mais déjà utilisés. Emballer
les aliments dans des conditionnements hermétiques en faisant sortir complètement l'air. Si l'on utilise
des sachets, fermer les paquets avec des anneaux en caoutchouc spéciaux et des liens plastifiés.
Laisser refroidir les aliments chauds à température ambiante avant de les introduire dans le congélateur
et éviter que les aliments déjà congelés soient en contact avec les aliments frais à congeler. Toujours
reporter sur chaque paquet la date de congélation, la quantité et la nature du produit et s'assurer que les
aliments soient frais et intacts. La quantité maxi d'aliments frais pouvant être congelée en 24 heures est
indiquée sur la plaquette des caractéristiques. Ne pas dépasser la quantité indiquée : cela a une
influence négative sur le bon fonctionnement du congélateur et sur la capacité de conservation des
aliments surgelés déjà introduits.
7.1 Conservation des aliments surgelés
Lorsqu'on achète des aliments surgelés, faire attention que l'emballage ne soit pas endommagé, que le
produit ne soit pas périmé et que le thermomètre du congélateur dans lequel ils sont exposés pour la vente
n'indique pas une température supérieure à –18°C. Faire aussi très attention aux indications sur la
température, la période de conservation et les modalités de consommation indiquées par le producteur. Il
est également conseillé de transporter les aliments achetés dans des sacs thermiques pour éviter la
décongélation. Une augmentation de température pourrait diminuer le temps de conservation et avoir une
influence sur leur qualité.
Ne pas acheter les surgelés qui sont recouverts d'une quantité excessive de givre : ils pourraient avoir déjà
été décongelés.
Instructions pour l'utilisateur
ET
CHOIX
DE
LA
TEMPÉRATURE
DE
37
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