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GUIDE D'INSTALLATION Cuisinière à pyrolyse gaz...
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SOMMAIRE ___________________________________________ 1 / CONSIGNES DE SECURITE 2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL Conditions règlementaires d’installation ______________________________ __ • • Respect de l’environnement __________________________________________ • • Encastrement _____________________________________________________ • • Raccordement électrique ____________________________________________ • • Raccordement gaz _________________________________________________ • • Changement de gaz _________________________________________________ •...
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1 / CONSIGNES DE SECURITE - C C ’ ’ peut dégager, au début, une odeur particuliè- O O N N S S U U L L T T E E Z Z L L A A N N O O T T I I C C E E A A V V A A N N T T D D I I N N S S T T A A L L L L E E R R E E T T ’...
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL CONDITIONS • • REGLEMENTAIRES D’INSTALLATION - C C e e t t a a p p p p a a r r e e i i l l d d o o i i t t ê ê t t r r e e i i n n s s t t a a l l l l é é c c o o n n f f o o r r m m é é m m e e n n t t - R R A A C C C C O O R R D D E E M M E E N N T T G G A A Z Z : : a a u u x x r r é...
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL ENCASTREMENT • • 3 TYPES D’ENCASTREMENT POSSIBLES Vous devez respecter cotes d’encastrement suivantes (f f i i g g . . 1 1 e e t t 2 2 ): - 3 3 0 0 m m m m entre le mur et l’arrière de l’appareil, couvercle fermé.
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL RACCORDEMENT GAZ • • Attention Conseil L’installation est normalement En cas d’utilisation d’abouts selon réservée aux installateurs et techniciens recommandations ci-dessus, vous pouvez qualifiés. vous les procurer auprès du SAV L’appareil est livré pré-réglé en gaz de constructeur (coordonnées obtenues réseau (gaz naturel).
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL CHANGEMENT DE GAZ • • C C e e t t t t e e c c u u i i s s i i n n i i è è r r e e e e s s t t l l i i v v r r é é e e p p r r é é - - r r é é g g l l é é e e p p o o u u r r l l e e A A S S S S A A G G E E D D U U G G A A Z Z D D E E R R E E S S E E A A U U E E N N G G A A Z Z B B U U T T A A N N E E P P R R O O P P A A N N E E g g a a z z d d e e r r é...
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL CHANGEMENT DE GAZ • • • • Changement des injecteurs de la table C C h h a a q q u u e e i i n n j j e e c c t t e e u u r r e e s s t t i i d d e e n n t t i i f f i i é é p p a a r r u u n n n n u u m m é é r r o o g g r r a a v v é...
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL CHANGEMENT DE GAZ SUR BRULEUR TRIPLE COURONNE • • (Suivant modèle)
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL CHANGEMENT DE GAZ • • • • Changement de l’injecteur du four fig.1 - Enlevez le déflecteur en dévissant les 2 vis le maintenant (f f i i g g . . 1 1 ). Déflecteur - Enlevez le capot arrière en dévissant les 11 vis de maintien (f f i i g g .
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2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL CHANGEMENT DE GAZ • • • • Réglage du ralenti des robinets des brûleurs de table G G a a z z d d e e r r é é s s e e a a u u ( ( g g a a z z n n a a t t u u r r e e l l ) ) ➡ ➡ G G a a z z b b u u t t a a n n e e / / p p r r o o p p a a n n e e - Retirez les manettes.
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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DES BRULEURS • • Allumage avec sécurité gaz • • DE TABLE (suivant modèle) Le réglage vers un débit plus réduit s’effectue Chaque brûleur est contrôlé par un robinet entre le symbole “grande flamme” et le sym- avec un verrouillage de sécurité...
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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DES BRULEURS • • DE TABLE • • Conseils pour utiliser les brûleurs de table - Lorsque votre préparation arrive à ébullition, EBULLIT M M I I J J O O T T A A G G E E É...
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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DES BRULEURS • • DE TABLE • • Conseils pour utiliser les brûleurs de table Pour obtenir un allumage correct de vos brûleurs, nous vous conseillons : - de veiller régulièrement au parfait état de propreté...
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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DU FOUR • • • • Conseils pour utiliser le four - P P r r e e m m i i è è r r e e u u t t i i l l i i s s a a t t i i o o n n : : a a v v a a n n t t d d ’ ’ u u t t i i l l i i s s e e r r v v o o t t r r e e Attention f f o o u u r r p p o o u u r r l l a a p p r r e e m m i i è...
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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DU FOUR • • L L e e f f o o u u r r de votre cuisinière est équipé d d ’ ’ u u n n R R E E M M A A R R Q Q U U E E d d i i s s p p o o s s i i t t i i f f d d e e s s é...
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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL ACCESSOIRES • • (suivant modèle) • • Grille sécurité anti-basculement fig.1 La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus).
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3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL • • ACCESSOIRES (suivant modèle) • • Plaque à pâtisserie fig.5 Posée sur la grille, elle s’utilise pour la cuisson de pâtisseries telles que choux à la crème, meringues, madeleines, pâtes feuilletées... fig.5 • • Plat creux fig.6 Il sert à...
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4 / ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL C C O O M M M M E E N N T T P P R R O O C C E E D D E E R R ? ? - Utilisez une é é p p o o n n g g e e h h u u m m i i d d i i f f i i é é e e d d ’ ’ e e a a u u s s a a v v o o n n n n e e u u s s e e , pour le dessus. Si nécessaire, après débordements, utilisez une c c r r è...
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4 / ENTRETIEN COURANT DE VOTRE APPAREIL FOUR A EMAIL PYROLYTIQUE • • - Ce type de four nettoie par destruction à haute température les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. - Les fumées dégagées sont rendues propres par leur passage sur un catalyseur. Il ne faut pas attendre que le four soit trop chargé...
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5 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL PIEDS REGLABLES • • (suivant modèle) fig.1 Certains appareils possèdent des pieds ré- glables à l’avant, qui permettent d’obtenir une assise correcte quel que soit le sol, par vissa- ge ou dévissage. fig.1 REMPLACEMENT DE LA LAMPE •...
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6 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT ALLUMAGE DES BRULEURS A SECURITE GAZ • • (suivant modèle) Tournez la manette en position grande flamme et allumez le brûleur en maintenant la manette appuyée f f o o r r t t e e m m e e n n t t ( ( F F i i g g . . 1 1 ) ) . - A A p p p p r r o o c c h h e e z z u u n n e e a a l l l l u u m m e e t t t t e e (si votre produit n’a pas d’allumage électronique).
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6 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e f f o o u u r r , , ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.
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6 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e c c u u i i s s i i n n i i è è r r e e ; ; ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.
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6 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e c c u u i i s s i i n n i i è è r r e e ; ; ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.
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6 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e c c u u i i s s i i n n i i è è r r e e ; ; ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.
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7 / SERVICE APRÈS-VENTE • • I I N N T T E E R R V V E E N N T T I I O O N N S S Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié...
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GUIDE D’INSTALLATION ET D'UTILISATION Cuisinière...
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à vos besoins. Innovant, performant, nous l'avons conçu pour qu'il soit aussi toujours facile à utiliser. Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de fours, de fours à micro-ondes, de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave- vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge, de réfrigérateurs et congélateurs que vous...
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SOMMAIRE 1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL Description de votre cuisinière ________________________________________ • • Description de votre four _____________________________________________ • • Caractéristiques gaz _________________________________________________ • • 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL Comment utiliser votre table et votre four ? _____________________________ •...
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1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL DESCRIPTION DE VOTRE CUISINIERE • • Four Brûleur ultra-rapide Voyant de défaut du four Brûleur semi-rapide Commande du foyer arrière gauche Brûleur rapide Commande du foyer avant gauche Brûleur auxiliaire Commande du foyer avant droit Sélecteur des fonctions du four Commande du foyer arrière droit Programmateur...
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1 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL • • CARACTERISTIQUES GAZ Appareil destiné à être installé en : Butane Propane Appareil avec et sans sécurité Naturel Naturel FR…………….…………….Cat : II2E+3+ Débit horaire ci-dessous : à 15°C sous 1013 mbar 28-30 mbar 37 mbar 20 mbar 25 mbar...
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL COMMENT UTILISER VOTRE TABLE ? • • • Allumage des brûleurs de table intégré à la manette Tournez la manette du brûleur vers la position grande flamme et maintenez la manette appuyée quelques secondes fortement pour déclencher une série d’étincelles jusqu’à l’allumage du brûleur p p o o u u r r e e n n c c l l e e n n c c h h e e r r l l e e s s y y s s t t è...
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL PRESENTATION DU PROGRAMMATEUR • • Affichage de l’heure, des durées Indicateur du minuteur et de la température Touche de sélection Indicateur de température Touches de réglage Indicateur de durée de cuisson Indicateur de fin de cuisson...
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DU PROGRAMMATEUR • • • Réglage de l’heure fig.1 A la mise sous tension L’afficheur clignote à 12:00. (fig.1) Réglez l’heure en appuyant sur les touches + ou - (le maintien de la touche permet d’obtenir un défilement rapide) (fig.2).
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL •Cuisson immédiate — Le programmateur ne doit afficher que l’heure. Celle-ci ne doit pas clignoter (fig.1). fig.1 Tournez le sélecteur de fonctions sur la position de votre choix. Exemple : position (fig.2). fig.2 Votre four vous propose la température optimale pour ce type de cuisson (fig.3).
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL CUISSON PROGRAMMEE • • Cuisson avec départ immédiat et durée programmée - Choisissez le mode de cuisson souhaité et ajustez la température. fig.0 Exemple : position température 200°(fig. - Appuyez sur la touche “ ”...
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL CUISSON PROGRAMMEE • • Cuisson avec départ différé et heure de fin choisie P P r r o o c c é é d d e e z z c c o o m m m m e e u u n n e e c c u u i i s s s s o o n n p p r r o o g g r r a a m m m m é é e e . . - Après le réglage de la durée de cuisson, appuyez sur la touche “...
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2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL UTILISATION DE LA FONCTION • • MINUTERIE L L e e p p r r o o g g r r a a m m m m a a t t e e u u r r d d e e v v o o t t r r e e f f o o u u r r p p e e u u t t ê ê t t r r e e u u t t i i l l i i s s é...
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3 / MODES DE CUISSON DU FOUR V V i i a a n n d d e e - - P P o o i i s s s s o o n n - - T T a a r r t t e e (température préconisée 2 2 0 0 0 0 °...
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3 / MODES DE CUISSON DU FOUR G G r r a a t t i i n n - - G G r r i i l l l l a a d d e e (température préconisée 2 2 7 7 5 5 ° ° C C mini 180°C maxi 275°C) •...
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5 / CONSEILS D’UTILISATION DU FOUR C C u u i i s s s s o o n n d d e e s s v v i i a a n n d d e e s s C C u u i i s s s s o o n n d d e e s s l l é...
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6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR FOUR À EMAIL PYROLYTIQUE • • - Ce type de four nettoie par destruction à haute température les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. - Les fumées dégagées sont rendues propres par leur passage sur un catalyseur. Il ne faut pas attendre que le four soit trop chargé...
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6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE FOUR DEMARRAGE DU NETTOYAGE • • Pour bénéficier de la quantité de chaleur déjà emmagasinée dans le four, et économiser de l’énergie : Débutez une pyrolyse après une cuisson. Retirez les accessoires du four et enlevez les débordements importants qui auraient pu se fig.1 produire.
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7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e f f o o u u r r , , ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.
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7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e c c u u i i s s i i n n i i è è r r e e ; ; ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.
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7 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT V V o o u u s s a a v v e e z z u u n n d d o o u u t t e e s s u u r r l l e e b b o o n n f f o o n n c c t t i i o o n n n n e e m m e e n n t t d d e e v v o o t t r r e e c c u u i i s s i i n n i i è è r r e e ; ; ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne.
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