Table des Matières
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Réglages de cuisson principaux
Le tableau ci-dessous vous aide à choisir les réglages de base pour les aliments que vous
souhaitez cuire. Remarque : N
donné que les aliments sont de différentes origines, tailles, formes et marques, nous ne pouvons
pas garantir les meilleurs réglages pour vos ingrédients.
Étant donné que la technologie Rapid Air réchauffe instantanément l
friteuse, sortir brièvement la cuve durant la cuisson influence à peine la friture.
Pommes de terre et
frites
Frites surgelées épaisses
Frites surgelées fines
Frites maison
(8 x 8 mm)
Frites maison
très épaisses
Pommes de terre sautées
faites maison
Röstis
Gratin de pommes de terre
Viande et volaille
Steak
Côtelettes de porc
Hamburger
Friand
Pilons de poulet
Blanc de poulet
En-cas
Rouleaux de printemps
Nuggets de poulets
congelés
Bâtonnets de poisson
congelés
Bâtonnets au fromage
panés et surgelés
Légumes farcis
Pâtisseries sucrées et
salées
Gâteau
oubliez pas que ces réglages sont donnés à titre indicatif. Étant
'
Temps
Quantité
de
cuisson Température
min.-max.
(min.)
(g)
300-700
12-16
300-700
12-20
300-800
18-25
300-800
18-22
300-750
12-18
250
15-18
500
18-22
100-500
8-12
100-500
10-14
7-14
100-500
13-15
100-500
18-22
100-500
10-15
100-500
8-10
100-400
6-10
100-500
6-10
100-400
8-10
100-400
10
100-400
20-25
300
8
air présent dans la
'
À
mélanger
(C °)
supplémentaires
200
À mélanger
200
À mélanger
180
À mélanger
180
À mélanger
180
À mélanger
180
180
180
180
180
180
180
180
Utilisez des rouleaux prêts à
200
À mélanger
Utilisez des nuggets prêts à
200
À mélanger
Utilisez des bâtonnets prêts
200
Utilisez des bâtonnets prêts
180
160
160
Utilisez la plaque de cuisson
Informations
Ajouter 1/2 c. s.
d
'
huile
Ajouter 1/2 c. s.
d
huile
'
Ajouter 1/2 c. s.
d
huile
'
cuire
cuire
à cuire
à cuire
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