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UTILISATION DE VOTRE FOUR
FRITEUSE À AIR À CHALEUR DOUBLE FOODI® (suite)
Bagel (bagel)
1
Pour sélectionner la fonction, appuyez sur le
bouton AIR OVEN MODE (mode four à air),
puis tournez la molette jusqu'à ce que BAGEL
(bagel) s'allume. Le nombre de tranches et le
niveau de degré par défaut sont affichés.
2 Appuyez sur le bouton TIME/SLICES
(temps/tranche) et utilisez la molette
pour sélectionner le nombre de tranches.
Vous pouvez faire rôtir jusqu'à 6 tranches
de bagel à la fois. Pour régler le nombre
de tranches, appuyez de nouveau sur le
bouton TIME/SLICES (temps/tranche).
3 Appuyez sur le bouton TEMP/SHADE
(temps/degré) et utilisez la molette pour
sélectionner un niveau de degré. Pour régler
le niveau de degré, appuyez de nouveau sur
le bouton TEMP/SHADE (temps/degré).
REMARQUE : Il n'y a pas d'ajustement
de la température pour la fonction Bagel
(bagel), et l'appareil ne préchauffe pas en
mode Bagel (bagel). Il est très important de
sélectionner le nombre exact de tranches
pour éviter de trop rôtir ou de ne pas assez
rôtir. Les résultats peuvent varier lorsque
l'appareil est déjà chaud.
4 Placez les tranches de bagel, la face coupée
vers le haut, sur la grille à l'étage du milieu.
Fermez la porte du four et appuyez sur
la molette de réglage pour commencer la
cuisson. Il n'est pas nécessaire de retourner
les tranches pendant la cuisson.
5 Lorsque le temps de cuisson est terminé,
l'appareil émet un bip et « END HOT »
(fin chaud) apparaît sur l'affichage.
REMARQUE : Vous pouvez également
ajuster manuellement le temps une fois
que la cuisson a commencé pour mieux
obtenir votre degré préféré.
Dehydrate (déshydrater)
REMARQUE : La fonction DEHYDRATE
(déshydrater) n'est pas incluse sur tous
les modèles.
1
Pour sélectionner la fonction, appuyez sur
le bouton AIR OVEN MODE (mode four
à air), puis tournez la molette jusqu'à ce
que DEHYDRATE (déshydrater) s'allume.
Les réglages par défaut du temps et de la
température s'affichent.
REMARQUE : Il n'y a pas de préchauffage
avec Dehydrate (déshydrater).
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2 Appuyez sur le bouton TIME/SLICES
(temps/tranche) et utilisez la molette pour
sélectionner un temps jusqu'à 12 heures.
Le temps sera ajusté par incréments de
15 minutes. Pour régler le temps, appuyez
de nouveau sur le bouton TIME/SLICES
(temps/tranche).
3 Appuyez sur le bouton TEMP/SHADE
(temps/degré) et utilisez la molette pour
sélectionner la température entre 85 °F et
200 °F. La température peut être ajustée
par incréments de 5 degrés. Pour régler la
température, appuyez de nouveau sur le
bouton TEMP/SHADE (temps/degré).
4 Placez les ingrédients dans le panier de la
friteuse à air et placez le panier à l'étage
supérieur du four. Fermez la porte du four
et appuyez sur la molette de réglage pour
commencer la cuisson.
5 Pendant la cuisson, vous pouvez ouvrir la
porte du four pour vérifier ou retourner les
ingrédients à mi-cuisson.
6 Lorsque le temps de cuisson est terminé,
l'appareil émet un bip et « END HOT »
(fin chaud) apparaît sur l'affichage.
REMARQUE : La fonction REHEAT (réchauffer)
n'est pas incluse sur tous les modèles.
REHEAT (réchauffer)
1
Pour sélectionner la fonction, appuyez sur
le bouton AIR OVEN MODE (mode four à
air), puis tournez la molette jusqu'à ce que
REHEAT (réchauffer) s'allume.
2 Appuyez sur les boutons TIME/SLICES
(temps/tranche) pour sélectionner un temps
de réchauffage allant jusqu'à 2 heures. Le
temps s'ajuste par incréments de 1 minute
en dessous de 1 heure et par incréments de
5 minutes au-dessus de 1 heure.
3 Appuyez sur le bouton TEMP/SHADE
(temps/degré) pour sélectionner la
température entre 100 °F et 450 °F.
La température peut être ajustée par
incréments de 5 degrés.
4 Placez les aliments sur la SearPlate ou
dans un contenant allant au four et placez
la plaque ou le contenant sur la grille à
l'étage inférieur. Fermez la porte du four
et appuyez sur la molette de réglage pour
commencer la cuisson.
5 Lorsque le temps de cuisson est terminé,
l'appareil émet un bip et « END HOT »
(fin chaud) apparaît sur l'affichage.
REMARQUE : Il n'y a pas de préchauffage
avec Reheat (réchauffer).
ALTERNATIVE À LA PLANCHE À PIZZA
Nous recommandons une planche à pizza
comme meilleure méthode pour transférer de
la pâte fraîche sur la SearPlate préchauffée.
Si vous n'avez pas de planche à pizza, suivez
les instructions suivantes.
1
Mesurez une grande feuille de papier
parchemin pour correspondre à la taille
de la SearPlate. Prenez ensuite le papier
parchemin et placez-le sur une planche à
découper ou une autre surface plane pour
rouler votre pâte à pizza fraîche avec de la
farine à l'épaisseur désirée.
2 Placez les garnitures et les ingrédients sur
la pâte fraîche. Une fois que la SearPlate
est préchauffée, avec des gants de cuisine,
retirez partiellement la SearPlate du four
et transférez la pizza fraîche avec le papier
parchemin sur la SearPlate. Glissez la
SearPlate dans le four et fermez la porte.
3 Après 3 à 4 minutes de cuisson, vous
pouvez retirer le papier parchemin du
dessous de la pizza. Avec des gants de
cuisine, sortez partiellement la SearPlate
du four et faites glisser délicatement le
papier parchemin hors du dessous de la
pizza en prenant l'un des coins. Glissez
la SearPlate dans le four et fermez la
porte. Si vous laissez le papier parchemin
pendant le cycle de cuisson, le papier
peut devenir fragile.
REMARQUE : Le papier parchemin ne
doit pas toucher aux éléments chauffants
ni aux parois intérieures du four, car cela
pourrait causer de la fumée. N'utilisez PAS
de papier parchemin à Broil (griller) ou au-
dessus des directives du fabricant.
NETTOYAGE QUOTIDIEN
L'appareil doit être nettoyé soigneusement
après chaque utilisation.
1
Débranchez l'appareil de la prise de courant
et laissez-le refroidir avant de le nettoyer.
2 Videz le ramasse-miettes en le faisant glisser
hors du four lorsque le four est en position
rabattue. Nettoyez les accessoires après
chaque utilisation. Lavage à la main des
accessoires recommandé. Le panier de la
friteuse à air et la grille peuvent être mis au
lave-vaisselle, mais cela peut les user plus
rapidement avec le temps.
REMARQUE : Videz fréquemment le
ramasse-miettes. Lavez-le à la main au
besoin.
3 Pour nettoyer les éclaboussures d'aliments
sur les parois intérieures de l'appareil,
essuyez-les avec une éponge douce et
humide. N'utilisez PAS de nettoyants,
de brosses à récurer ou de nettoyants
chimiques abrasifs, car ils endommageront
le four
4 Pour nettoyer l'extérieur de l'appareil
principal et le panneau de commande,
essuyez-les à l'aide d'un chiffon humide. Il
est possible d'utiliser un nettoyant liquide
non abrasif ou une solution de douce
à vaporiser. Appliquez le nettoyant sur
l'éponge, et non sur la surface du four,
avant le nettoyage.
REMARQUE : N'immergez PAS l'appareil
dans l'eau ou NE le mettez PAS au lave-
vaisselle.
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