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Utilisation de l'appareil
La friteuse Airfryer permet de préparer une grande variété d'aliments. Vous trouverez
d'autres recettes sur le site www.philips.com/kitchen.
Friture à l'air chaud
Branchez le cordon d'alimentation sur une prise secteur mise à la terre.
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Retirez soigneusement la cuve de la friteuse Airfryer (fig. 4).
2
Mettez les aliments dans le panier (fig. 5).
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Remarque : Ne remplissez jamais le panier au-dessus de la mention MAX et ne
dépassez pas la quantité indiquée dans le tableau de la section « Réglages » de ce
chapitre, car cela peut avoir une influence sur la qualité de friture.
Remettez la cuve dans la friteuse Airfryer (fig. 6).
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N'utilisez jamais la cuve sans le panier à l'intérieur.
Attention : Ne touchez pas la cuve pendant que l'appareil fonctionne ou refroidit, car
elle est très chaude. Tenez-la uniquement par la poignée.
Réglez le thermostat à la température requise. Reportez-vous à la section
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« Réglages » de ce chapitre pour déterminer la température appropriée (fig. 7).
Remarque : Si vous souhaitez faire frire des ingrédients différents en même temps,
vérifiez le temps de préparation et la température adéquate pour chaque type
d'aliments avant de commencer à les faire frire. Par exemple, les frites maison et les
pilons de poulet peuvent être cuits en même temps, car ces aliments nécessitent les
mêmes réglages.
Déterminez le temps de cuisson nécessaire (voir la section « Réglages » de ce
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chapitre).
Pour allumer l'appareil, réglez le minuteur sur le temps de cuisson requis (fig. 8).
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Ajoutez 3 minutes au temps de cuisson si l'appareil est froid.
Remarque : Vous pouvez préchauffer l'appareil sans aucun aliment à l'intérieur. Pour
cela, réglez le minuteur à plus de 3 minutes. Remplissez alors le panier et réglez le
minuteur sur le temps de cuisson requis.
Le minuteur se met en marche.
,
L'excédent d'huile est recueilli au fond de la cuve.
,
Certains aliments doivent être mélangés à mi-cuisson (voir la section « Réglages »
8
de ce chapitre). Pour cela, sortez la cuve de la friteuse Airfryer par la poignée et
secouez-la. Remettez-la ensuite dans la friteuse (fig. 9).
Attention : N'appuyez pas sur le bouton de déverrouillage du panier pendant que vous
secouez la cuve (fig. 10).
Conseil : Si la cuve est trop lourde, vous pouvez enlever le panier de la cuve et secouez
le panier uniquement. Pour cela, sortez la cuve de l'appareil, puis posez-la sur une
surface résistant à la chaleur et appuyez sur le bouton de déverrouillage du panier.
Conseil : Vous pouvez régler le minuteur sur la moitié du temps de cuisson afin qu'un
signal sonore vous indique à quel moment mélanger les aliments. Cependant, vous
devrez ensuite régler de nouveau le minuteur sur la moitié du temps de cuisson.
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