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FOURS ENCASTRABLES NOTICE D’EMPLOI ET D’INSTALLATION OVENS USER INSTRUCTIONS USINES DE ROSIÈRES - 30, rue Y. LACELLE - Rosières - 18400 - Lunery - France...
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INSTRUCTIONS GENERALES - Lire attentivement les instructions contenues dans cette brochure, elles fournissent d’importantes indications sur la sécurité d’installation, l’emploi du four et son entretien. Conserver soigneusement cette notice d’utilisation pour toutes consultations ultérieures. - Après avoir déballé votre four, vérifier que l’appareil est complet. Les emballages comme le plastique, le polystyrène, peuvent constituer un danger pour les enfants.
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TOURNEBROCHE La Technologie PRO La technologie et l'expérience de ROSIERES ont permis d'adapter une caractéristique typique de la cuisine Le préchauffage n'est pas nécessaire pour les cuis- professionnelle au monde domestique ; un système sons au tournebroche. de ventilation latérale “Multi-chaleur tournante” distribue Les cuissons au tournebro- un micro flux d'air chaud directement sur l'aliment, à...
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ASSISTANCE TECHNIQUE En cas de mauvais fonctionnement, vérifier si la prise est branchée. Après ces vérifications, adressez vous à votre revendeur ou prévenez directement notre service technique qui interviendra dans les plus brefs délais. Veiller à ce que le coupon de garantie fourni avec le produit soit correctement rempli, avec la date d’achat du four.
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PRESENTATION DU TABLEAU DE BORD Cadran affichage: heure, programmation mode de cuisson, voyants, température fonction cuisson et positionnement du plat Manette Manette programmateur sélecteur de four Touche de réglage et de validation Ajustement des données: quantité, température, programmation durée et heure de fin - Réglage possible en tournant la touche vers le “-” ou vers le “+“ Validation des données: appuyer sur la touche PRESENTATION DU CADRAN D’AFFICHAGE Affichage Booster:...
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UTILISATION DU FOUR • LES DIFFERENTS MODES D’UTILISATION Mode AUTO - Mode Manuel - accès direct 6 types de plat sont enregistrés. Chaque aux modes de fonction cuisson, menu propose différentes recettes avec 9 choix avec plage de données pre-programmées (quantité, température pré-programmée température et temps de cuisson) Mode Pyrolyse - le four prend...
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MODE MANUEL Les modes de cuisson proposés en mode Manuel sont décrits - Toutes les cuissons sont réalisées porte fermée - dans le tableau ci-dessous. Une température pour chaque mode de cuisson est proposée, elle reste modifiable dans une plage •...
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QUELQUES CONSEILS DE CUISSON LA PROGRAMMATION Il est préférable de ne saler les viandes qu'en fin de cuisson, car le sel favorise les projections de graisse, donc un encrassage AFFICHAGE SYMBOLES rapide du four et des fumées importantes. Fonctionnement du minuteur POUR LES GRILLADES : sortir la viande du réfrigérateur quelques heures avant de la griller.
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Le four informe l’utilisateur lorsqu’un cycle pyrolyse doit être PYROLYSE effectué... Le four enregistre toutes les données programmées comme les modes de fonctionnement, les températures, les temps Le four est équipé d'un système de nettoyage par pyrolyse, c'est- de cuisson, etc... il est donc en mesure d’évaluer la salissure à à-dire par destruction à...
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INSTALLATION DU FOUR INSTALLATION Four en colonne (dimensions en mm) Oven in column (dimensions mm) Ouverture pour le passage du câble d'alimentation Opening for power supply cable Ouverture 500 X 50 Ouverture 500x10 Opening 500 X 50 Opening 500x10 TABLE / TOP Four enchâssé...