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Models: 2287 • 2287CA
28" GRIDDLE
oWNeR's MANUAl
WITH HOOD
TABLE OF CONTENTS
IMPoRTANT sAFeTY INFoRMATIoN
CUsToMeR sUPPoRT
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
AsseMBlY GUIde
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
UsING YoUR BlACKsToNe
TRoUBlesHooTING
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
IMPORTANT:
This instruction manual contains important
information necessary for the proper assembly and safe
use of the appliance.
Read and follow all warnings and instructions before
assembling and using the appliance.
Follow all warnings and instructions when using
the appliance.
Keep this manual for future reference.
Installer/Assembler: leave these instructions with the consumer�
BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT
v08
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �
| CoNTACT CUsToMeR sUPPoRT BeFoRe ReTURNING APPlIANCe To ReTAIleR�
For the latest version of this manual,
scan this code or visit
02
BlackstoneProducts.com/support
03
04
10
17
SAFETY ALERT KEY
dANGeR
Indicates a hazardous situation
that, if not avoided, will result in
death or serious injury�
CAUTIoN
Indicates a hazardous situation
that, if not avoided, could result
in minor or moderate injury�
WARNING
Indicates a hazardous situation
that, if not avoided, could result
in death or serious injury�
NOTICE
Indicates information considered
important, but not hazard-
related (e�g� messages related to
property damage)�
01

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Sommaire des Matières pour Blackstone OMNIVORE 2287

  • Page 1 � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � UsING YoUR BlACKsToNe �...
  • Page 2 OWNER’S MANUAL | IMPORTANT SAFETY INFORMATION Models: 2287 • 2287CA IMPORTANT SAFETY INFORMATION dANGeR WARNING If you smell gas: • do NoT store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vicinity of this or any other appliance. •...
  • Page 3 Models: 2287 • 2287CA CUSTOMER SUPPORT | OWNER’S MANUAL CUSTOMER SUPPORT CONTACT US ONE YEAR WARRANTY Visit us online at BlackstoneProducts.com/support North Atlantic Imports, llC warrants this product against defects for assistance concerning appliance use, replacement parts, or in materials and workmanship for a period of one (1) year from the your warranty�...
  • Page 4 OWNER’S MANUAL | ASSEMBLY GUIDE Models: 2287 • 2287CA ASSEMBLY GUIDE ExPLODED VIEW 1.1c 1.1a 1.1b 1.2b 1.2a PARTS LIST PARTS PARTS PARTS PARTS Control panel Right leg assembly Gas rail Griddle top 1.1a 1.2b Control knob bezels lPG Heat shield H burners Hood 1.1b...
  • Page 5 Models: 2287 • 2287CA ASSEMBLY GUIDE | OWNER’S MANUAL Body (1 piece) Griddle top & Hood (1 piece) stabilizing shelf (1 piece) side shelves (2 pieces) Hood handle (1 piece) Hood handle Accessory rails standoffs (2 pieces) (2 pieces) Control knobs Grease cup lPG hook lPG support...
  • Page 6 OWNER’S MANUAL | ASSEMBLY GUIDE Models: 2287 • 2287CA AsseMBlY INsTRUCTIoNs TOOL NEEDED: TOOLS NEEDED: TOOL NEEDED: TOOL NEEDED: TOOL NEEDED: TOOL NEEDED: TOOL NEEDED: Find a large, clean area to assemble your appliance� & #3 Phillips head screwdriver #3 Phillips head screwdriver & #3 Phillips head screwdriver Adjustable wrench 5mm Allen wrench...
  • Page 7 Models: 2287 • 2287CA ASSEMBLY GUIDE | OWNER’S MANUAL With the help of another person, set the griddle on its feet� Use one (1) shear pin [d.] and one (1) cotter pin [e.] to attach STEP 03 STEP 04 the lPG hook to the upper bar of the left leg assembly� Install the two (2) control knobs by pushing them into place in the oFF position�...
  • Page 8 OWNER’S MANUAL | ASSEMBLY GUIDE Models: 2287 • 2287CA loosen the two (2) M6x12 bolts on the right side of the Hang the grease cup in the slot at the back of the STEP 07 STEP 08 griddle body� griddle body� Hook the left side shelf on these screws and use two (2) M6x12 bolts [a.] and the two previously remove screws to secure the side shelf to...
  • Page 9 ❷ ❷ Then, set the two rear pins into the rear holes� CAUTIoN NOTICE Proceed to USING YOUR BLACKSTONE� STEP 13 CAUTIoN NOTICE Hot appliance. The cover/lid/hood MUST be open when the • DO NOT mix old and new batteries.
  • Page 10 OWNER’S MANUAL | USING YOUR BLACKSTONE Models: 2287 • 2287CA USING YOUR BLACKSTONE BeFoRe CooKING SETTING UP YOUR OUTDOOR SPACE THIS APPLIANCE MUST ONLY BE USED OUTDOORS. CHECK BURNERS • do NoT use this appliance inside buildings, garages, or any other Prior to connection and use, ensure that there is no debris caught in, enclosed area�...
  • Page 11 • Replace damaged hose before using appliance� • lPG cylinders must be stored outdoors and out of the reach (Use only Blackstone approved valve, hose, or regulator. Failure to comply will (Use only Blackstone approved valve, hose, or regulator. Failure to comply will of children�...
  • Page 12 • If you can not connect the regulator, do NoT use the regulator� major leak at the connection� Regulator must be replaced with a Blackstone approved model by a profession- Regulator must be replaced with a Blackstone approved model by a profession- ally licensed, authorized dealer.
  • Page 13 Models: 2287 • 2287CA USING YOUR BLACKSTONE | OWNER’S MANUAL IGNITIoN INsTRUCTIoNs 1. CHECK VALVES 2. BATTERY POWERED IGNITION ensure gas is off at the supply shut off valve before checking appliance valves� Insert one (1) AA STEP 01 Turn all knobs to the ❶ ❶ oFF position�...
  • Page 14 If rust appears on the griddle surface, rub it off with steel wool, low easier it will be to burn it off. easier it will be to burn it off. grit sandpaper or the Blackstone Pumice stone and re-season the surface� VIDEO TUTORIAL...
  • Page 15 How to Clean your Blackstone Griddle appliance body, to protect against burns and splatters. while cooking to achieve desired results�...
  • Page 16 OWNER’S MANUAL | USING YOUR BLACKSTONE Models: 2287 • 2287CA CARe ANd MAINTeNANCe CLEANING THE BURNER ASSEMBLY To reduce chance of “flash-back” the procedure below should be WARNING followed at least once a month when spiders are most active or when your appliance has not been used for a period of time�...
  • Page 17 Models: 2287 • 2287CA TROUBLESHOOTING | OWNER’S MANUAL TROUBLESHOOTING IGNITION TROUBLESHOOTING GAS FLOW TROUBLESHOOTING BURNER WILL NOT IGNITE: APPLIANCE WILL NOT ACHIEVE A HIGH HEAT OR HEATS UNEVENLY: If ignition does not occur in 5 seconds: • Burner flames are yellow or irregular� •...
  • Page 18 OWNER’S MANUAL | Models: 2287 • 2287CA This page intentionally left blank BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
  • Page 19 Models: 2287 • 2287CA | OWNER’S MANUAL This page intentionally left blank BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
  • Page 20 For more information, please visit: BlackstoneProducts�com/patents dIsTRIBUTed BY NoRTH ATlANTIC IMPoRTs, llC 1073 W 1700 N loGAN, UT 84321 UsA | BlACKsToNe Is A ReGIsTeRed TRAdeMARK oF NoRTH ATlANTIC IMPoRTs, llC ©2024 NoRTH ATlANTIC IMPoRTs� All RIGHTs ReseRVed�...
  • Page 21 � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � UTIlIsATIoN de VoTRe BlACKsToNe �...
  • Page 22 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Modèles: 2287 • 2287CA INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES dANGeR AVeRTIsseMeNT si vous sentez une odeur de gaz: •Ne stockez pas et N'UTIlIseZ PAs d'essence ou d'autres liquides ou vapeurs inflammables à proximité de cet •Fermez le gaz vers l'appareil.
  • Page 23 Modèles: 2287 • 2287CA SERVICE CLIENT | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE SERVICE CLIENT CONTACTEz-NOUS GARANTIE UN AN North Atlantic Imports, llC garantit ce produit contre les défauts de matériaux Visitez-nous en ligne sur BlackstoneProducts.com/support et de fabrication pendant une période d’un (1) an à compter de la date d’achat pour obtenir de l’aide concernant l’utilisation de l’appareil, les pièces de originale dans des conditions normales d’utilisation�...
  • Page 24 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | GUIDE D’ASSEMBLAGE Modèles: 2287 • 2287CA GUIDE D’ASSEMBLAGE VUE ÉCLATÉE 1.1c 1.1a 1.1b 1.2b 1.2a LISTE DES PIÈCES PIÈCES QTÉ PIÈCES QTÉ PIÈCES QTÉ PIÈCES QTÉ Panneau de contrôle Assemblage de la jambe Allumeur Aiguilles d'allumage 1.1a 1.2a gauche...
  • Page 25 Modèles: 2287 • 2287CA GUIDE D’ASSEMBLAGE | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE Corps (1 pièce) Plaque chauffante et hotte (1 pièce) Tablette stabilisatrice (1 pièce) Tablettes latérales (2 pièces) Poignée de capot (1 pièce) entretoises Rails d'accessoires de poignée de capot (2 pièces) (2 pièces) Boutons de Godet à...
  • Page 26 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | GUIDE D’ASSEMBLAGE Modèles: 2287 • 2287CA INsTRUCTIoNs de MoNTAGe OUTIL NÉCESSAIRE: OUTILS NÉCESSAIRES: OUTIL NÉCESSAIRE: OUTIL NÉCESSAIRE: OUTIL NÉCESSAIRE: OUTIL NÉCESSAIRE: OUTIL NÉCESSAIRE: Trouvez une grande surface propre pour assembler votre appareil� Tournevis cruciforme n° 3 Tournevis cruciforme n°...
  • Page 27 Modèles: 2287 • 2287CA GUIDE D’ASSEMBLAGE | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE Avec l’aide d’une autre personne, posez la plaque chauffante sur Utilisez une (1) goupille de cisaillement [d.] et une (1) goupille ÉTAPE 03 ÉTAPE 04 ses pieds� fendue [e.] pour fixer le crochet GPl à la barre supérieure de l’assemblage du pied gauche�...
  • Page 28 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | GUIDE D’ASSEMBLAGE Modèles: 2287 • 2287CA desserrez les deux (2) boulons M6x12 sur le côté droit du corps de la Accrochez le bac à graisse dans la fente à l’arrière du corps de la ÉTAPE 07 ÉTAPE 08 plaque chauffante�...
  • Page 29 ❷ ❷ ensuite, placez les deux broches arrière dans les trous arrière� ATTeNTIoN AVIS Passez à UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE� ÉTAPE 13 ATTeNTIoN AVIS Appareil chaud. Le couvercle/couvercle/hotte DOIT être ouvert •Ne mélangez pas des piles anciennes et neuves.
  • Page 30 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE Modèles: 2287 • 2287CA UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE AVANT lA CUIssoN AMÉNAGEMENT DE VOTRE ESPACE ExTÉRIEUR CET APPAREIL NE DOIT ÊTRE UTILISÉ QU’À L’ExTÉRIEUR. VÉRIFIER LES BRÛLEURS • N’UTIlIseZ PAs cet appareil à l’intérieur de bâtiments, de garages ou de tout Avant le raccordement et l’utilisation, assurez-vous qu’il n’y a pas de débris...
  • Page 31 • Remplacez le tuyau endommagé avant d’utiliser l’appareil� des enfants� (Utilisez uniquement des pièces de rechange approuvées par Blackstone pour la valve, le tuyau (Utilisez uniquement des pièces de rechange approuvées par Blackstone pour la valve, le tuyau • Ne stockez pas une bouteille de GPl à l’intérieur d’un bâtiment, d’un garage ou ou le régulateur.
  • Page 32 • si vous entendez un bruit de précipitation, coupez immédiatement le gaz� Il y a le régulateur doit être remplacé par un modèle approuvé par Blackstone par un revendeur le régulateur doit être remplacé par un modèle approuvé par Blackstone par un revendeur une grosse fuite au niveau du raccordement�...
  • Page 33 Modèles: 2287 • 2287CA UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE INsTRUCTIoNs d’AllUMAGe 1. CLAPETS ANTI-RETOUR 2. ALLUMAGE ALIMENTÉ PAR BATTERIE Assurez-vous que le gaz est coupé au niveau du robinet d’arrêt d’alimenta- tion avant de vérifier les vannes de l’appareil�...
  • Page 34 à faible grain ou la Blackstone Pumice stone et ré-assaisonnez la surface� DIDACTICIEL VIDÉO le dessus de la plaque ÉTAPE 04...
  • Page 35 750°F (340°- 400°C) pour une pizza à pâte fraîche), tournez le bouton de 750° Comment nettoyer votre plaque chauffante Blackstone potentiellement chaudes, y compris les poignées proches du commande sur bas� en fonction de ce que vous cuisinez, vous pouvez ajuster la youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY...
  • Page 36 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | UTILISATION DE VOTRE BLACKSTONE Modèles: 2287 • 2287CA eNTReTIeN eT MAINTeNANCe NETTOYAGE DE L’ENSEMBLE BRÛLEUR Pour réduire les risques de « retour de flamme », la procédure ci-dessous AVeRTIsseMeNT doit être suivie au moins une fois par mois lorsque les araignées sont les plus actives ou lorsque votre appareil n’a pas été...
  • Page 37 Modèles: 2287 • 2287CA DÉPANNAGE | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE DÉPANNAGE DÉPANNAGE D’ALLUMAGE DÉPANNAGE DU DÉBIT DE GAz LLE BRÛLEUR NE S’ALLUME PAS: L’APPAREIL N’ATTEINDRA PAS UNE CHALEUR ÉLEVÉE OU CHAUFFERA DE MANIÈRE INÉGALE : si l’allumage ne se produit pas dans les 5 secondes: •...
  • Page 38 MANUEL DU PROPRIÉTAIRE | Modèles: 2287 • 2287CA Cette page a été intentionnellement laissée vierge BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
  • Page 39 Modèles: 2287 • 2287CA | MANUEL DU PROPRIÉTAIRE Cette page a été intentionnellement laissée vierge BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
  • Page 40 Ce produit peut être couvert par un ou plusieurs brevets américains et/ou internationaux délivrés et peut inclure des demandes de brevet en instance� Pour plus d’informations, rendez-vous sur: BlackstoneProducts�com/patents dIsTRIBUÉ PAR NoRTH ATlANTIC IMPoRTs, llC 1073 W 1700 N loGAN, UT 84321 UsA | BlACKsToNeesT UNe MARQUe dÉPosÉe de NoRTH ATlANTIC IMPoRTs, llC ©2024 NoRTH ATlANTIC IMPoRTs�...
  • Page 41 � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � UsANdo sU BlACKsToNe �...
  • Page 42 MANUAL DEL PROPIETARIO | INFORMACION DE SEGURIDAD IMPORTANTE Modelos: 2287 • 2287CA INFORMACION DE SEGURIDAD IMPORTANTE PelIGRo AdVeRTeNCIA si huele a gas: •No almacene ni use gasolina u otros líquidos o vapores inflamables cerca de este o cualquier otro aparato. •Cierre el suministro de gas al aparato.
  • Page 43 Modelos: 2287 • 2287CA ATENCIÓN AL CLIENTE | MANUAL DEL PROPIETARIO ATENCIÓN AL CLIENTE CONTACTA CON NOSOTROS GARANTÍA DE UN AÑO Visítenos en línea en BlackstoneProducts.com/support North Atlantic Imports, llC garantiza este producto contra defectos de mate- riales y mano de obra por un período de un (1) año a partir de la fecha original para obtener ayuda sobre el uso del aparato, las piezas de repuesto o de compra en condiciones de uso normal�...
  • Page 44 MANUAL DEL PROPIETARIO | GUÍA DE MONTAJE Modelos: 2287 • 2287CA GUÍA DE MONTAJE VISTA EN DESPIECE ORDENADO 1.1c 1.1a 1.1b 1.2b 1.2a LISTA DE PARTES PIEzAS PIEzAS PIEzAS PIEzAS Panel de control Conjunto de pierna encendedor Agujas de encendido 1.1a 1.2a izquierda...
  • Page 45 Modelos: 2287 • 2287CA GUÍA DE MONTAJE | MANUAL DEL PROPIETARIO Cuerpo (1 pieza) Plancha superior y capota (1 pieza) estante estabilizador (1 pieza) estantes laterales (2 piezas) Asa de capota (1 pieza) separadores Rieles accesorios de manijas de capó (2 piezas) (2 piezas) Perillas de control...
  • Page 46 MANUAL DEL PROPIETARIO | GUÍA DE MONTAJE Modelos: 2287 • 2287CA INsTRUCCIoNes de MoNTAJe HERRAMIENTA NECESARIA: HERRAMIENTAS NECESARIAS: HERRAMIENTA NECESARIA: HERRAMIENTA NECESARIA: HERRAMIENTA NECESARIA: HERRAMIENTA NECESARIA: HERRAMIENTA NECESARIA: encuentre un área grande y limpia para ensamblar su electrodoméstico� n�º 3 destornillador de cabeza Phillips n�º...
  • Page 47 Modelos: 2287 • 2287CA GUÍA DE MONTAJE | MANUAL DEL PROPIETARIO Con la ayuda de otra persona, coloque la plancha sobre sus pies� Utilice un (1) pasador de seguridad [d.] y un (1) pasador de chaveta PASO 03 PASO 04 [e.] para fijar el gancho de GlP a la barra superior del conjunto de la pata Instale las dos (2) perillas de control empujándolas hacia su lugar en la posi-...
  • Page 48 MANUAL DEL PROPIETARIO | GUÍA DE MONTAJE Modelos: 2287 • 2287CA Afloje los dos (2) pernos M6x12 en el lado derecho del cuerpo de Cuelgue el recipiente para grasa en la ranura en la parte posterior del PASO 07 PASO 08 la plancha�...
  • Page 49 ❷ ❷ luego, coloque los dos pasadores traseros en los orificios traseros� ATeNCIÓN AVISO Continúe con USANDO SU BLACKSTONE� PASO 13 ATeNCIÓN AVISO Aparato caliente. La cubierta/tapa/capota DEBE estar abierta •No mezcle pilas viejas y nuevas.
  • Page 50 MANUAL DEL PROPIETARIO | USANDO SU BLACKSTONE Modelos: 2287 • 2287CA USANDO SU BLACKSTONE ANTes de CoCINAR CONFIGURACIÓN DE SU ESPACIO AL AIRE LIBRE ESTE APARATO SOLO DEBE USARSE AL AIRE LIBRE. COMPROBAR QUEMADORES • No Use este aparato dentro de edificios, garajes o cualquier otra área cerrada�...
  • Page 51 • Reemplace la manguera dañada antes de usar el aparato� área cerrada� (Use solo piezas de repuesto aprobadas por Blackstone para la válvula, la manguera o el (Use solo piezas de repuesto aprobadas por Blackstone para la válvula, la manguera o el regulador.
  • Page 52 • si escucha un sonido acelerado, cierre el gas inmediatamente� Hay una fuga el regulador debe ser reemplazado por un modelo aprobado por Blackstone por un distribuidor el regulador debe ser reemplazado por un modelo aprobado por Blackstone por un distribuidor importante en la conexión�...
  • Page 53 Modelos: 2287 • 2287CA USANDO SU BLACKSTONE | MANUAL DEL PROPIETARIO INsTRUCCIoNes de eNCeNdIdo 1. VÁLVULAS DE RETENCIÓN 2. ENCENDIDO ALIMENTADO POR BATERÍA Asegúrese de que el gas esté cerrado en la válvula de cierre del suministro antes de revisar las válvulas del aparato�...
  • Page 54 óxido en la superficie de la plancha, frótelo con lana de acero, papel de lija de grano bajo o Blackstone Pumice stone y vuelva a secar la superficie� VIDEOTUTORIAL la parte superior de la PASO 04 Recuperación de la tapa de su plancha Blackstone...
  • Page 55 VIDEOTUTORIAL protectores cuando manipule piezas potencialmente calientes, dependiendo de lo que esté cocinando, puede ajustar la temperatura mientras depe HCómo limpiar su plancha Blackstone incluidas las manijas cercanas al cuerpo del aparato, para cocina para lograr los resultados deseados� coci youtube.com/watch?v=-Iedu9z6NPY...
  • Page 56 MANUAL DEL PROPIETARIO | USANDO SU BLACKSTONE Modelos: 2287 • 2287CA CUIdAdo Y MANTeNIMIeNTo LIMPIEzA DEL CONJUNTO DEL QUEMADOR Para reducir la posibilidad de “retroceso de llama”, se debe seguir el procedi- AdVeRTeNCIA miento a continuación al menos una vez al mes cuando las arañas están más activas o cuando su electrodoméstico No se ha utilizado durante un período...
  • Page 57 Modelos: 2287 • 2287CA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS | MANUAL DEL PROPIETARIO SOLUCIÓN DE PROBLEMAS SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE ENCENDIDO SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE FLUJO DE GAS EL QUEMADOR NO SE ENCIENDE: EL APARATO NO ALCANzA UNA TEMPERATURA ALTA O CALIENTA DE MANERA DESIGUAL: si No se enciende en 5 segundos: •...
  • Page 58 MANUAL DEL PROPIETARIO | Modelos: 2287 • 2287CA esta página se dejó en blanco intencionalmente BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
  • Page 59 Modelos: 2287 • 2287CA | MANUAL DEL PROPIETARIO esta página se dejó en blanco intencionalmente BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT...
  • Page 60 Para obtener más información, visite: BlackstoneProducts�com/patents dIsTRIBUIdo PoR NoRTH ATlANTIC IMPoRTs, llC 1073 W 1700 N loGAN, UT 84321 UsA | BlACKsToNe esT es UNA MARCA ReGIsTRAdA de NoRTH ATlANTIC IMPoRTs, llC ©2024 NoRTH ATlANTIC IMPoRTs� ReseRVAdos Todos los deReCHos�...

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