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Conservation des aliments dans les tiroirs
FRAÎCHEUR+ (ZERO'N'FRESH)
Les tiroirs FRAÎCHEUR+ (ZERO'N'FRESH) permettent de
conserver un vaste choix d'aliments presque trois fois plus
longtemps que dans un réfrigérateur traditionnel. Les produits
restent frais durant une plus longue période, leur saveur et leurs
nutriments sont préservés. Ils s'altèrent moins rapidement, les
fruits et légumes fl étrissent moins vite et conservent l'aspect de
leur prime fraîcheur. La température des tiroirs se situe autour de
0°C (réglage par défaut) et peut évoluer de -2 à +3°C en fonction
des variations à l'intérieur du réfrigérateur. Si la température de la
pièce dans laquelle l'appareil est installé est inférieure à 16°C,
nous vous recommandons de régler la température du
réfrigérateur à 4°C ou moins.
Pour une effi cacité optimale, les tiroirs doivent être bien fermés.
• L'hygrométrie du compartiment FRAÎCHEUR+
(ZERO'N'FRESH) est fonction du taux d'humidité des aliments
qui s'y trouvent et de sa fréquence d'ouverture.
• Lorsque vous faites vos courses, veillez à acheter des
aliments bien frais : la qualité de leur conservation en dépend.
• Rangez séparément la viande et les légumes non emballés,
ou enveloppez-les convenablement. Veillez à ce que les
différentes pièces de viande ne se touchent pas. Il est
recommandé de les envelopper et les ranger séparément pour
éviter la contamination bactérienne au cas où un morceau se
gâterait.
• Environ 30 à 60 minutes avant utilisation, retirez les aliments
du tiroir pour laisser leur arôme et leur saveur s'épanouir à la
température ambiante.
• Il est préférable de ne pas conserver dans les tiroirs
FRAÎCHEUR+ (ZERO'N'FRESH) les aliments très sensibles
aux basses températures : ananas, avocats, bananes, olives,
pommes de terre, aubergines, concombres, haricots verts,
poivrons, melons, potirons...
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