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• Ne placez pas d'aliments directement contre la par-
tie arrière de l'appareil.
• Un produit décongelé ne doit jamais être recongelé.
• Conservez les aliments emballés conformément
aux instructions de leur fabricant.
• Respectez scrupuleusement les recommandations
de conservation. Consultez les chapitres corres-
pondants dans cette notice d'utilisation.
• Ne placez ni bouteilles ni boîtes de boissons ga-
zeuses dans le compartiment congélateur, elles
pourraient éclater.
• Ne consommez pas certains produits tels que les
bâtonnets glacés dès leur sortie de l'appareil ; la
température très basse à laquelle ils se trouvent
peut provoquer des brûlures.
Stockage des denrées dans les réfrigérateurs
et règles d'hygiène
La consommation croissante de plats préparés et d'au-
tres aliments fragiles, sensibles en particulier au non-
respect de la chaîne de froid
meilleure maîtrise de la température de transport et de
stockage de ces produits.
A la maison, le bon usage du réfrigérateur et le respect
de règles d'hygiène rigoureuses contribuent de façon
significative et efficace à l'amélioration de la conser-
vation des aliments.
Conservation des aliments / Maîtrise des tempéra-
tures
Le principe du "FROID VENTILE" a pour effet d'unifor-
miser la température à l'intérieur du réfrigérateur. La
température idéale ainsi assurée à tous les niveaux du
réfrigérateur permet plus de liberté pour le rangement
de tous les aliments et leur offre une meilleure et plus
longue conservation.
L'observation des conseils suivants est de nature à
éviter la contamination croisée et à prévenir une mau-
vaise conservation des aliments:
• Emballer systématiquement les produits pour éviter
que les denrées ne se contaminent mutuellement.
• Se laver les mains avant de toucher les aliments et
plusieurs fois pendant la préparation du repas si
celle-ci implique des manipulations successives de
produits différents, et après, bien sûr, au moment de
2) Si l'appareil est sans givre
3) Chaîne de froid : maintien sans rupture de la température requise d'un produit, depuis sa préparation et son conditionnement
jusqu'à son utilisation par le consommateur.
4
2)
3)
, rend nécessaire une
passer à table comme les règles d'hygiène l'impo-
sent.
• Ne pas réutiliser des ustensiles ayant déjà servi
(cuillère en bois, planche à découper sans les avoir
bien nettoyés au préalable).
• Attendre le refroidissement complet des prépara-
tions avant de les stocker (exemple : soupe).
• Limiter le nombre d'ouvertures de la porte et, en tout
état de cause , ne pas la laisser ouverte trop long-
temps pour éviter une remontée en température du
réfrigérateur.
• Disposer les aliments de telle sorte que l'air puisse
circuler librement tout autour.
Il convient de vérifier régulièrement que la température,
notamment celle de la zone la plus froide, est correcte
et le cas échéant, d'ajuster le dispositif de réglage de
température en conséquence comme indiqué (page
Utilisation).
La mesure de la température dans une zone (sur une
clayette, par exemple) peut se faire au moyen d'un
thermomètre placé, dès le départ, dans un récipient
rempli d'eau (verre). Pour avoir une représentation fi-
dèle de la réalité, lisez la température sans manipula-
tion des commandes ni ouverture de porte.
Respect des règles d'hygiène
• Nettoyez fréquemment l'intérieur du réfrigérateur en
utilisant un produit d'entretien doux sans effet oxy-
dant sur les parties métalliques, puis rincer avec de
l'eau additionnée de jus de citron, de vinaigre blanc
ou avec tout produit désinfectant adapté au réfrigé-
rateur.
• Retirez les suremballages du commerce avant de
placer les aliments dans le réfrigérateur (par exem-
ple suremballages des packs de yaourts).
• Couvrez les aliments.
• Consultez la notice d'utilisation de l'appareil en tou-
tes circonstances et en particulier pour les conseils
d'entretien.
Entretien et nettoyage
• Avant tout entretien, mettez l'appareil à l'arrêt et dé-
branchez-le. Si vous n'avez pas accès à la prise,
coupez le courant.
• N'utilisez pas d'objets métalliques pour nettoyer l'ap-
pareil.
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