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Pains de glace
L'utilisation des pains de glace garantit des
temps de congélation réduits et une
meilleure autonomie du congélateur en cas
d'absence de courant. Les pains de glace
sont amovibles et peuvent être utilisés en
toute sécurité dans une glacière ou un sac
isotherme.
3.5 Ventilation
Avant d'introduire des aliments
dans l'appareil, il est conseillé de
les placer dans des emballages
bien
fermés.
L'air qui circule de manière forcée à
l'intérieur de l'appareil n'est pas humide :
elle sèche donc rapidement les aliments.
Le système de ventilation intérieure permet
de refroidir plus rapidement les aliments. Il
assure également une réfrigération
homogène à l'intérieur de l'appareil.
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Utilisation
3.6 Utilisation du compartiment
réfrigérateur
Disposition des aliments
Disposez les aliments sur les différentes
clayettes en veillant à les emballer et à les
couvrir hermétiquement. Cette précaution
permet de :
• préserver l'arôme, l'humidité et la
fraîcheur des aliments ;
• éviter tout risque de contamination
d'odeurs et de goût entre les aliments ;
• éviter une accumulation excessive
d'humidité à l'intérieur du compartiment,
due à la transpiration normale des
aliments (en particulier des fruits et
légumes frais), qui, dans des conditions
précises de fonctionnement
(augmentation de la température et de
l'humidité ambiante, augmentation de la
fréquence d'ouverture de la porte),
pourraient produire la formation de
condensation sur les clayettes.
Laissez toujours refroidir les
aliments et les boissons chaudes à
température ambiante avant de les
introduire à l'intérieur de l'appareil.
Tableau des temps de conservation
Œufs, viande fumée,
aliments marinés, fromage
Légumes avec des racines
Beurre
Petits fours, fruits, aliments prêts,
viande fraîche
Poisson, viande hachée,
fruits de mer
Aliments
Temps
10 jours max.
8 jours max.
7 jours max.
2 jours max.
1 jour max.
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