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Pousser et tourner la manette de commande du brûleur vers la gauche
jusqu'au cran de volant du robinet (index du volant en face de l'étincelle).
Appuyer à fond sur le volant et en même temps présenter une flamme
devant la veilleuse ou agir sur le poussoir d'allumage pour les appareils
équipés de l'option allumage électrique.
Maintenir le volant appuyé durant quelques secondes (5 à 15 s environ)
avant de relâcher la pression.
La veilleuse doit rester allumée. Renouveler l'opération en cas d'échec.
La veilleuse allumée, tourner le volant sur la gauche jusqu'à la position 1
puis jusqu'à la position désirée. Le brûleur fonctionne alors à sa
puissance nominale pendant la montée en température du gril.
Lorsque la température désirée est atteinte, le brûleur régule la chauffe.
La répartition de chauffe est homogène et permet des cuissons sur toute la surface.
CONSEILS PRATIQUES :
Les grils permettent toutes les variétés de grillades.
Les nervures impriment leurs emplacements sur les produits permettant d'obtenir ainsi, en croisant les marques, la décoration
traditionnelle des grillades.
L'inclinaison du gril favorise l'écoulement des jus provenant de la cuisson vers le ramasse sauce.
La manipulation des produits à cuire ne doit être faite avec des accessoires de cuisson pointus sous peine de rayer le revêtement
chrome dur.
Ne pas surchauffer la plaque (risque de bleuissement), ne pas laisser en chauffe sans usage (produits à cuire), nettoyer après chaque
usage pour éviter la caramélisation des graisses.
Attention :
Le ramasse sauce et le tiroir de propreté peuvent être très chaud, attendre ou prendre toute précaution pour le vidage.
Les parois de l'appareil peuvent être très chaudes après une utilisation intense ou prolongée.
3.
MISE HORS SERVICE
Ramener le volant de commande du robinet sur la position
Nettoyer le gril, le tiroir de propreté et le ramasse sauce après chaque usage de l'appareil (éviter le séchage des restes d'aliments, des
liquides).
En fin de journée, couper la vanne gaz, l'alimentation au réseau électrique (ou débrancher à la prise).
4.
ENTRETIEN
Cet appareil ne doit pas être nettoyé aux moyens d'appareils sous pression.
Eviter des projections d'eau sur le brûleur (risque d'obturation des orifices de sortie du gaz).
4.1. Nettoyage des habillages en acier inoxydable
Laver, avec une éponge, à l'eau savonneuse (ou autre produit détergent neutre).
Proscrire l'eau de javel et tout autre produit acide même très dilué.
Pour les dessus, utiliser si nécessaire une éponge à récurer en prenant soin de toujours frotter dans le sens du polissage.
Passer un chiffon gras après chaque nettoyage.
Les marques de doigts peuvent être enlevées avec un chiffon imbibé d'alcool.
CHARVET
38850 – CHARAVINES
Tél. : (33)-4-76-06-64-22
Fax: (33)-4-76-55-78-75
Email :info@charvet.fr
Grils chrome
à énergie 'gaz'
S'assurer de la mise hors tension de l'appareil.
Manette de commande
NOTICE : AEROGAM Fr GCHR ;
ind. : A ; Date d'édition : 06/01/2003
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