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CRUX ARTISAN Serie Manuel D'instructions page 33

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Recetas
Rollos de pizza picantes freídos al aire
Estos rollos de pizza , bocados crujientes y picantes de bondad, en una salsa sabrosa de
tomate, serán el éxito de cualquier fiesta o reunión. Una forma ideal de usar los restos; las
posibilidades son ilimitadas.
Aceite de oliva en aerosol
2 salchichas italianas picantes sin piel
2 tazas de queso mozzrella rallado o
cualquier queso de preferencia
4 morrones de jalapeño, con semillas, sin
tallos y cortados
1.
Cocine la salchicha italiana, las setas y el morrón en la cesta freidora.
2. Fría al aire a 400 °F, revolviendo cada 5 minutos por 10-15 minutos hasta que esté todo
bien dorado.
3. Lleve las salchichas y las verduras a un plato con toallas de papel. Cuando ya las pueda
tocar, parta las salchichas cocidas en trozos pequeños. Combine las salchichas, las setas
y los morrones en un tazón pequeño.
4. Coloque un envoltorio de won ton en la superficie de trabajo. En la porción inferior del
envoltorio, forme una línea de ingredientes: mezcla de salchicha cubierta con bastante
queso.
5. Enrolle una vez y luego pliegue los lados. Siga enrollando hasta que se forme el rollo de
pizza. Aplique con cepillo una pequeña cantidad de mezcla de huevo en el extremo del
envoltorio para sellarlo. Repita hasta que la cesta freidora esté llena.
6. Coloque los rollos de pizza ensamblados con la unión hacia abajo en la cesta de la
freidora de aire. Rocíe con aceite de oliva.
7.
Fría al aire a 370 °F por 8 a 10 minutos. Gire los rollos de pizza a mitad del freído al aire.
8. Sirva con su salsa de tomate favorita para remojar.
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1/2 lb de setas, rebanadas
Envoltorios de won ton
Salsa de espagueti cremosa de tomate,
para remojar
1 huevo, batido para sellar los rollos
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2021-12-13 12:42 PM
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