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Sorbetière Manuel d'instructions
Congélation du bol réfrigérant :
L'étape la plus importante pour faire de la glace est de s'assurer que le bol réfrigérant soit correcte-
ment gelé.
Le liquide entre les parois du bol réfrigérant doit être complètement congelé AVANT l'utilisation de
la glacière et l'introduction de votre mélange d'ingrédients.
Placez le bol réfrigérant dans votre congélateur. Vérifiez que la température du congélateur est
d'environ -18°C.
La durée nécessaire pour geler correctement le bol réfrigérant (minimum 8 heures) dépendra de la
température et du degré de remplissage de votre congélateur. Pour un meilleur résultat, placez le
bol réfrigérant au fond de votre congélateur où la température est la plus froide.
Secouez le bol pour vérifier l'état de congélation : vous ne devez plus entendre le bruit du liquide à
l'intérieur.
Assemblage de l'appareil :
Retournez le bloc moteur (1) et insérez l'axe de la pale (3).
Insérez le bloc moteur dans le couvercle transparent (4).
Fixez la pale (5).
Sortez le bol réfrigérant (6) du congélateur et assurez-vous qu'il soit complètement gelé. Fixez
l'ensemble composé du couvercle et du bloc moteur au bol en le faisant pivoter dans le sens d'une
aiguille d'une montre.
Appuyez sur le bouton d'allumage (2) afin d'enclencher la rotation de la pale.
Versez immédiatement votre mélange d'ingrédients par l'orifice qui se trouve sur le dessus du cou-
vercle transparent.
Laissez tourner l'appareil durant environ 20 à 40 minutes. La durée maximale de fonctionnement
est d'une heure.
Remarque : La consistance d'une crème glacé « maison » est souvent plus molle que les glaces
industrielles. Si votre crème glacé est trop liquide, versez-la dans un autre récipient à l'aide d'une
spatule en caoutchouc ou une cuillère en bois. Placez ce récipient au congélateur afin de faire durcir
la crème glacé.
Entretien :
Le bol réfrigérant, la pale, et le couvercle peuvent être lavés à l'eau chaude et au détergeant doux.
Rincez ensuite abondamment. Ne mettez aucune pièce dans le lave-vaisselle.
Le bloc moteur peut être nettoyé en employant un chiffon légèrement humide. Et n'immergez jamais
le bloc moteur dans l'eau.
Assurez-vous que toutes les pièces soient complètement sèches avant de les ranger. Ne placez
jamais le bloc réfrigérant au congélateur s'il est encore humide. Ne stockez jamais le bloc moteur,
la pale ou son axe au congélateur.
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