MOA IC11D Manuel D'instructions page 29

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INDUKTIONSTECHNOLOGIE
Wenn das Gerät am Strom angeschlossen ist, wird der Strom in
der Induktionsspule, die sich in dem Gerät befindet, ein Magnetfeld
erzeugen. Sobald die Kraftlinien des Magnetfeldes den Topf/Bräter aus
legiertem Stahl berührt, erzeugt dies einen Heizvorgang, der dann den
Inhalt des Bräters oder Topfs erhitzt.
Induktionskochfeld - Deutsch Bedienungsanleitung
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