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SOIN ET ENTRETIEN
• Avant de cuisiner avec votre appareil, suivez scrupuleusement les étapes suivantes.
• Ne pas suivre ces étapes de façon correcte peut abîmer le fini et/ou donner des saveurs
métalliques à vos premiers aliments.
• Badigeonnez toutes les surfaces intérieures, y compris les grilles, avec de l'huile de
cuisson végétale.
• Le charbon de bois ou le bois peuvent être utilisés comme source de combustible pour les
grillades, la source de combustible étant placée et allumée sur le cendrier. Ne faites pas le feu
trop fort. Nous vous recommandons d'allumer un feu avec pas plus de 4 livres de charbon
de bois (environ 60 briquettes) et d'en ajouter au besoin pendant la cuisson. Après avoir laissé
le feu s'éteindre, placez la grille de cuisson sur l'appareil. Ne pas lire et suivre les instructions
d'allumage du charbon de bois peut provoquer des blessures graves et/ou des dommages
matériels.
• La fréquence de nettoyage est déterminée par la fréquence d'utilisation du grill.Assurez-vous que
les charbons sont complètement éteints avant de nettoyer l'intérieur de l'appareil. Rincer
abondamment à l'eau et laisser sécher à l'air libre avant de réutiliser. Essuyez l'intérieur de
l'appareil avec un chiffon ou une serviette en papier.
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