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Panoramica del frontalino comandi
Le funzioni di cottura
Il controllo mette a disposizione ben sei funzioni specifiche di
cottura!
Per attivare una funzione è sufficiente selezionare con il
commutatore il simbolo corrispondente.
Funzionalità del forno in seno orario
1 Microonde 900W – Funz.11
2 Microonde 600W – Funz.10
3 Microonde 450W – Funz.9
4 Microonde 150W – Funz.8
5 GRILL - Funz.7 - Tipo di cottura per la
grigliatura o doratura dei cibi. La griglia
con il cibo da cuocere va inserito nel 2ª
o 3ª posizione da sotto. Preriscaldare
per almeno 2 minuti prima di inserire la
pietanza.
6 Microonde combinato con Grill - Funz.7
Lampada forno, rimane sempre accesa
durante il funzionamento nelle varie
modalità
tradizionali.
automaticamente quando selezione una
qualsiasi funzione sul commutatore o apro
la porta a commutatore in posizione OFF.
Non è possibile spegnere la luce durante
le cotture.
Nella seguente tabella indichiamo i risultati delle prove di cottura
eseguite presso i nostri laboratori da un cuoco professionista, in
ogni caso si tratta di indicazioni e i valori che proponiamo servono
per partire a sperimentare le proprie ricette ed ottenere sempre i
migliori risultati!
con
microonde
e
cotture
La
lampada
si
attiva
Semplici gesti per cucinare
Bastano semplici gesti per impostare una cottura tradizionale
(Funz.7) grazie alla logica di controllo facile da usare: selezionare
la funzione più idonea alla pietanza che state per cucinare e la
scegliete.
Regolazione della temperatura
La modifica della temperatura può essere eseguita in qualsiasi
momento, dopo aver selezionato la funzione di cottura basta agire
sul termostato da un minimo di +50 °C a MAX (230°C), ruotando
la manopola in senso orario.
Il controllo si attiva dopo pochi secondi in maniera autonoma e al
raggiungimento della temperatura impostata, lo segnalerà con un
segnale acustico. La spia (fig.13) indica il raggiungimento della
temperatura desiderata, quando il forno arriverà in temperatura la
spia si spegne.
Calore residuo
Durante la cottura dei cibi la struttura del forno immagazzina
calore, questo calore è mantenuto isolato dal resto della cucina
grazie ad un isolamento termico generoso e ad alcuni accorgimenti
di costruzione.
Questo calore viene disperso gradualmente nel tempo e può
rappresentare ancora una risorsa in cucina se viene gestito.
IMPORTANTE
Sfruttate questa caratteristica per mantenere i cibi caldi, oppure
per terminarne la cottura in maniera dolce!
Controllo della luce forno
Il controllo della luce è attivo su tutte le funzioni di cottura.
All' apertura della porta si accende sempre la luce interna del
forno.
9 - Funzioni principali
IT
11
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