Astuces
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Les temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la taille et de la température des aliments et du
degré de cuisson souhaité. Il faut ajuster la quantité d'eau en conséquence.
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Si la cuisson à la vapeur s'arrête avant que les aliments soient suffisamment cuits, ajoutez de l'eau froide
dans la cuve intérieure, replacez les aliments et couvrez. Reprenez la cuisson jusqu'à ce que les aliments
soient cuits correctement.
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La condensation d'eau prolonge la cuisson des aliments même si l'appareil est éteint. Retirez vos aliments
rapidement pour éviter des aliments trop cuits.
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Les aliments de petite taille cuisent plus rapidement que les grands. Cuisez ensemble des aliments de la
même taille pour obtenir une cuisson uniforme.
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L'altitude affecte la température d'ébullition de l'eau et donc le temps de cuisson. A haute altitude, la cuisson
est plus longue.
Important
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Les petites quantités de riz (4 verres ou moins) doivent être consommées aussitôt que vous avez remué.
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Ne laissez pas le riz en attente plus de deux heures.
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N'interrompez pas le mécanisme automatique en l'empêchant de passer au cycle 'warm'. De même,
n'appuyez pas sur le levier 'cook' une fois que le cycle 'warm' a commencé.
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Vérifiez toujours que l'espace entre le cuiseur de riz et la cuve intérieure est toujours propre et sans trace de
riz etc... Ceci est très important pour qu'il y ait un contact parfait entre les deux éléments.
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Utilisez toujours des gants thermo-isolants pour retirer la cuve intérieure de l'appareil.
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Le riz doit être soigneusement lavé avant de l'utiliser.
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Durant la cuisson, certains types de riz peuvent causer une condensation à l'intérieur de l'appareil entraînant
des projections en dessous du couvercle. Si cela se produit, soulevez avec précaution le couvercle, pour
permettre à l'excès de vapeur de s'échapper et refermez.
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En retirant le riz de la cuve intérieure, vous pourrez remarquer une petite quantité de riz doré au fond: c'est
normal. Laissez la cuve refroidir, remplissez-la d'eau savonneuse et laissez tremper pour que le riz se
détache et faciliter le nettoyage.
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Ne réchauffez pas le riz dans le cuiseur de riz.
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Ne soulevez pas le couvercle pendant la période d'attente au chaud.
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Si vous devez ajouter des ingrédients au riz cuit, ceux-ci doivent être cuits complètement, et le riz doit être
consommé immédiatement.
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Il est déconseillé d'utiliser le cuiseur de riz pour cuire des préparations de riz en sachet.
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L'utilisation d'ustensiles tranchants peut endommager la surface antiadhésive.
Nettoyage
Débranchez l'appareil de la prise de courant. Essuyez la paroi extérieure avec un chiffon humide puis passez un
chiffon sec.
Lavez la cuve intérieure et le couvercle dans de l'eau chaude savonneuse. Vous pouvez utiliser une brosse souple
si du riz est attaché à la cuve. Il peut se produire une décoloration légère de la cuve intérieure à l'usage.
Service après-vente
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Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé pour des raisons de sécurité par Kenwood ou par un
réparateur agréé de Kenwood.
Si vous avez besoin d'assistance pour :
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utiliser votre appareil ou
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obtenir des pièces de rechange, entretenir ou faire réparer votre appareil,
Contactez le magasin où vous avez acheté votre appareil.