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DESCRIPTIF DES
FONCTIONS DU FOUR:
Cuisson convection naturelle.
Dans cette position, la chaleur
arrive uniformément du haut et
du bas :
cette position est
celle d'usage normale du four.
Cuisson normale haute.
Dans cette position, la chaleur
arrive uniformément de la partie
haute de votre four.
Cuisson normale basse.
Dans cette position, la chaleur
arrive uniformément de la partie
basse de votre four.
Cuisson au grill.
Avec la porte du four ouverte
et la plaque de protection des
boutons fixée.
Dans cette position, la chaleur
descend du haut mais son
intensité est très forte : on se
sert de cette position pour rôtir
ou griller les plats préparés.
U
TILISATION DU TOURNEBROCHE
Pour placer le tournebroche, contrôlez d'abord le trou du tournebroche
qui se trouve à l'arrière de votre four. L'extrémité pointue de la broche
s'insère dans ce trou.
Placez la grille de support du tournebroche sur le troisième niveau à
partir du bas du four (voir schéma ci-contre).
Deserrez la vis qui se trouve sur la fourche et retirez celle-ci de la
broche. Préparez la piéce de viande à cuire. Embrochez-la. Replacez la
fourche et serrez la vis. Posez la broche sur la grille de support, veillez
à ce que la pointe de la broche s'insère bien dans le trou du
tournebroche. Devissez ensuite délicatement la poignée de la broche.
Ainsi, la porte du four pourra être fermée durant la cuisson. Veillez à
mettre un plateau en dessous du tournebroche. Le plateau va récolter le
jus de cuisson.
Trou du
tournebroche
6
Broche
Vis
Fourche
Grille de support
du tournebroche
16010962/R06
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