Table des Matières
Publicité
1 Placez la viande avant la cuisson pendant environ 20 mi-
nutes à température ambiante.
2 Chauffer une poêle à fond épais.
3 Badigeonner les deux côtés des steaks avec de l'huile. Sau-
poudrez une petite quantité d'huile dans la poêle chaude et
mettre la viande dans la poêle chaude.
4 Tournez le steak qu'une seule fois pendant la cuisson. Le
temps exact de cuisson dépend de l'épaisseur du steak et
de la façon dont vous voulez qu'il cuit. La durée peut varier
de 2 à 8 minutes de chaque côté. Appuyez sur le steak cuit
à évaluer dans quelle mesure il est - le plus ferme qu'il sent
combien Garder «bien fait», il sera.
5 Que le steak pendant quelques minutes sur une plaque
chaude pour se reposer, de sorte qu'il s'immobilise et plus
tendre avant de servir.
Sauté
1 Prenez un wok adapté pour les plaques à induction avec un
fond plat ou une grande poêle.
2 Assurez-vous que vous avez tous les ingrédients et les usten-
siles de cuisine sont prêts, les sautés est rapide. Si vous avez
besoin de grandes quantités de cuisson, le faire en plusieurs
fois.
3 Chauffer la poêle brièvement et ajouter deux cuillères à
soupe d'huile.
4 Faites cuire la viande, la mettre de côté et garder au chaud.
5 Mélanger les légumes. Si elle est chaude, mais encore
croquants, tournez la zone de cuisson à une température
inférieure, ajouter la viande dans le plat et ajouter la sauce.
6 Remuez les ingrédients et assurez-vous qu'ils sont faits.
7 Immédiatement servir.
Zones de réglage
Institutions de rég-
pproprié pour la mise en
lage de chaleur
1 - 2
réchauffer de petites quantités de
nourriture
faire fondre le chocolat, le beurre et
les aliments qui brûlent rapidement
tranquillement mijote
réchauffer lentement
Réchauffement
3 - 4
laisser mijoter rapide
la cuisson du riz
5 - 6
Crêpes
7 - 8
brûlante
La cuisson des pâtes
9
Sauté
cuire
Soupe à l'ébullition
Faire bouillir l'eau
Nettoyage et entretien
Chaque jour, la vitre propre
(Traces de doigts, les taches, les taches laissées par le déverse-
ment des aliments sucrés ou non produits sur le verre)
1 Éteignez le pouvoir de la table de cuisson.
2 Insérez un nettoyant pour table de cuisson, tandis que le
verre est encore chaud (mais pas chaud!)
3 Essuyez avec un chiffon humide et séchez avec un chiffon
propre ou une serviette en papier.
4 Tournez sur la puissance du poêle.
•
Lorsque l'alimentation de la table de cuisson est éteinte,
il n'y aura pas de "surface chaude" indicateur "H", la zone
de cuisson sont visibles mais peut encore être chaud! Soyez
extrêmement prudent.
Tampons à récurer • robustes, quelques tampons à récurer
en nylon ou agents de nettoyage agressifs et / ou abra-
sives peuvent rayer le verre. Toujours lire l'étiquette ou
l'utilisateur du produit pour vérifier qu'il est adapté pour le
nettoyage de la table de cuisson.
•
Ne laisse pas de résidus du nettoyage derrière le poêle: il
peut provoquer des taches sur le verre.
Débordements de fusion à chaud ou de produits sucrés renversé
sur le verre.
Retirer immédiatement avec un couteau à poisson ou une lame
de rasoir, ce qui est approprié pour plaques vitrocéramiques,
mais méfiez-vous des surfaces chaudes zone de cuisson:
1 Mettez l'appareil hors tension par le cordon d'alimentation
de la prise murale.
2 Maintenez les ustensiles de cuisine ou un couteau à un
angle de 30 ° et gratter la saleté et le déplacer vers une
zone froide de la table de cuisson.
3 Retirez la saleté avec un chiffon propre ou une serviette en
papier.
4 Suivez les étapes 2-4 pour le nettoyage quotidien de la vitre,
comme décrit ci-dessus.
•
Enlever les taches causées par des produits déversés sucre
ou fondu contenant le plus tôt possible. Lorsque vous
rafraîchir sur la vitre, ils peuvent être difficiles à enlever ou
même endommager la surface du verre.
•
ATTENTION dangereux: lorsque la garde du couteau est re-
tiré, il est alors nette. Soyez extrêmement prudent et stocker
le couteau en toute sécurité et gardez-le hors de portée des
enfants.
Les déversements sur les commandes tactiles / touche de
contrôle
1 Mettez l'appareil hors tension par le cordon d'alimentation
de la prise murale.
2 Retirez la saleté
3 Essuyez les commandes tactiles / touche de contrôle avec
une éponge propre ou un linge humide.
4 Nettoyez la zone complètement sec avec du papier de
cuisine.
5
Publicité
Table des Matières
