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MODE D'EMPLOI
Comment fonctionne l'appareil ?
La hotte aspire les fumées et les vapeurs générées pendant
la cuisson : elles sont purifiées en les faisant passer
par des filtres en métal, qui doivent être enlevés et nettoyés
régulièrement.
Par la suite, selon le type d'installation, les fumées et les
vapeurs :
sont convoyées vers l'extérieur par une cheminée
: dans ce cas le filtre à charbon actif n'est
pas monté (hotte avec évacuation
extérieure - Fig. 1.) ;
sont passées à travers un filtre à charbon actif
pour être encore purifiées ; l'air propre est alors
réintroduit dans la cuisine par les fentes de la
rallonge supérieure (hotte à recyclage
interne - Fig. 2.).
Comment fonctionne l'appareil ?
La hotte doit être allumée au moins quelques minutes
avant de commencer à cuisiner pour favoriser l'aspiration
des fumées et des vapeurs.
À la fin de la cuisson, laisser la hotte en marche pendant
quelques minutes: dans ce cas, il est utile de lancer la
fonction « Timer » qui arrête automatiquement la hotte
après 10 minutes de fonctionnement.
La page suivante illustre l'utilisation du panneau
de commande.
Quelle vitesse choisir ?
vitesse 1: maintient l'air propre avec une faible
consommation
d'énergie électrique ;
vitesse 2: conditions normales d'utilisation (par exemple
aspiration de la vapeur)
vitesse 3: aspiration des fumées et des odeurs
particulièrement intenses (par exemple la friture ou la
cuisson sur pierre).
Quand laver ou changer les filtres?
filtres métalliques: ils doivent être retirés de leur logement
et lavés au moins une fois par mois. Pour le mode
de nettoyage, se reporter au chapitre « Nettoyage » à la
page 11.
filtre à charbon actif: il est présent uniquement dans les
hottes qui utilisent le recyclage interne (Fig. 2.) et doit être
retiré du logement et remplacé environ tous les 3-4 mois
en fonction de l'utilisation de la hotte.
cappa ad
Hotte avec
evacuazione
évacuation
esterna
externe
filtres
métalliques
metallici
fumées et
vapeurs
fumi e
vapori
cappa
hotte
a ricircolo
à recyclage
interno
interne
filtres
métalliques
metallici
fumées et
fumi e
vapeurs
vapori
8
Fig. 1.
Filtre à
charbon
carbone
actif
attivo
Fig. 2.
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