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Frittieren
12
Frittierfett müssen Sie zuerst bei 100°C schmelzen.
1.
Gewünschte Temperatur einstellen. Über den
Einstellbereich gleiten, bis die gewünschte
Temperatur in der Anzeige erscheint.
Warten Sie, bis das Frittieröl /-fett die eingestellte
Temperatur erreicht hat und die Aufheizleuchte
erlischt.
2.
Frittierkorb mit dem Frittiergut in das Öl /Fett
tauchen.
3.
Nach Beenden des Frittierens Frittierkorb heraus-
nehmen und leicht schütteln, um überflüssiges
Öl /Fett zu entfernen.
Um das restliche Öl /Fett abtropfen zu lassen,
können Sie den Frittierkorb in die Aufhänge-
vorrichtung einhängen.
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